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EscapadeS

Escapade Costarmoricaine 4 étoiles

12 Décembre 2007, 18:43pm

Publié par Docadn

Direction le département des Côtes d'Armor.Nous voici à Perros Guirec pour découvrir le 1er établissement classé 4* en Bretagne.l'Agapa nous accueille pour un séjour Détente & gastronomie...

DSCN3341.JPG(C'est pas des flocons mais il pleuvait un ptit peu)
L'établissement à ouvert ses portes en 2005 et il est membre  du prestigieux cercle des Small Luxury Hotels of the World.
A l'arrivée, on découvre un parc qui signe déjà ce que l'on va découvrir à l'intérieur de l'établissement, arbustes taillés, espaces épurés, un poil japonisant.Le parking (très bien étudié pour ne pas faire verrue sur le site) et les véhicules présents nous donne le ton sur la clientèle de l'établissement. Ils ont l'air d'aimer les grosses berlines allemandes. Nous garons notre modeste teutonne  du peuple et nous présentons à l'accueil. C'est  spacieux, feutré et incroyablement lumineux (vu  le temps à l'extérieur).
Partons à la découverte de notre chambre. Je pense que même les allergiques au contemporain ne pourront rester de marbre, face à cette architecture d'une réussite sans conteste...

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Le panneau au dos du lit délivre une lumière rosée des plus agréable (avec son jeu pour retrouver le nombre d'or
pour les insomniaques). La chambre est basée sur un  concept dit du totem (en fait le meuble sur la gauche de la photo çi dessous surmonté d'une lampe pyramidale regroupant tous les appareils : tv,mini bar, coffre..).

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Et si on parlait de la vue... Là j'en suis resté baba, puisqu'en terme de vis à vis nous n'avions que les 7 îles...

DSCN3333.JPG

Vous l'aurez compris on nage déja dans un luxe indéniable avec moults plaquettes décrivant le fonctionnement et les services de l'hôtel disponibles jour & nuit. Il est temps de démarrer notre séjour détente par du sport. Direction le Spa pour découvrir des appareils derniers cris. Tapis de course, vélo, banc de musculation, tous équipés d'écrans vidéo au cas ou vous voudriez regarder Derrick en pédalant à fond de cardio... Après l'effort, le réconfort dans un Spa de toute beauté habillé de granit rose. L'éclairage est là aussi une réussite que ce soit dans le hammam, ou le très joli sauna.C'est presque désert et d'un calme délicieux. Puis vint l'heure du bain d'argile grec. Imaginez une baignoire de 2 m de diamètre remplie d'argile crèmeuse à 38°c. La pièce est magnifique et vous en ressortez 
30 minutes après  avec une véritable peau de bébé. Un instant tout en douceur à contempler de jolis diaporamas sur écran 90 pouces (présents dans chaque recoin de l'hôtel et pour la taille j'exagère à peine). Retour dans la chambre ou l'on peut se désalterer d'une eau plate galloise (si c'est pas chic isn't it !!) et nous nous préparons pour le dîner. La salle de restaurant est zen et la déco en phase avec le reste de l'établissement...
Nous démarrons avec un bon champagne Mailly rosé Grand cru (servi en magnum) avec ... Des chips oui oui (bon il y en avait quelques une à la betterave) Ce décalage m'a fait sourire.
Puis dans l'ordre :
*Un velouté au tourteau (réussi) avec un Reuilly 2005 de chez Jamin de très bonne facture.
*Ravioles de langoustines avec un bordeaux blanc 2005 pas inoubliable (ainsi que le nom).
*Filets de turbot (avec une réduction au gout très asiatique) sublimes et son risotto aux champignons des bois non moins excellent.
*Les fromages de chez Bordier (ou j'apprenais que ce dernier avait vendu sa fromagerie) avec un excellent Grain de Folie 2005 du chateau Plaisance.
*Un coulant au chocolat et son sorbet pistache avec un vintage 2004 du Mas Amiel.
un service très pro, pains maison en phase avec les plats dégustés. Le temps d'assouvir des besoins naturels et vous retrouvez une nouvelle serviette à votre table. On devine aussi bien en salle que dans l'assiette que l'on cherche un 1er macaron (et que l'on se cherche encore, mais c'est très  prometteur)...Un sommelier discret pas très dispo, semblant connaître sa carte mais à priori confronté à une clientèle "traditionnelle" (il aurait juste fallu qu'il nous propose un blanc sur les Bordier...) et buveuse d'étiquette... 

Puis il fût temps de tester la literie, de dormir comme il se doit et de découvrir un petit déjeuner un peu en retrait (bon en même temps j'attends toujours "Ze brunch" à la hauteur de celui de Marcon). Puis ce fût le départ à regret  d'un séjour toujours trop court. Une dernière fois à regarder la plage du Trestraou
et ses surfeurs à l'assaut des très belles vagues de cette baie...

DSCN3331.JPG
Notre chétive allemande au milieu de ses usines à CO2 quitte à son tour sa demeure dorée.
l'Agapa est une très belle adresse d'exception. Le forfait comprenait absolument tout (même les vins). Le tarif basse saison a quand même gonflé de 100 euros entre le moment ou je l'ai réservé (il y a 2 mois) et le moment ou j'y suis allé (il y  a 10 jours). J'ai, au grand soulagement de ma tirelire, réglé l'ancien tarif. Bref à faire pour une grande occasion et  pour voir la Bretagne si belle en cet fin d'automne...




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JMP 14/12/2007 22:12

une autre façon de rêver en Costarmorique. Les déferlantes et l'iode des tempêtes d'hiver sont au large...l'ile grande, Rosporden, Tégastel et Ploumanac'h peuvent réveilloner en paix...Kénavo