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EscapadeS

1er ravitaillement... Mistral de face !!

20 Mai 2011, 17:22pm

Publié par Docadn

Subterfuge grossier, je l'avoue,  que de vouloir glisser un des mes "X comptes-rendus de retard côté quilles" dans cette parodie de "tour d'arrondissement sans vélo".

Aussi, ce faux premier ravitaillement va soulager de manière homéopathique ma PAE (comprendre ma "pile à écrire").


D'abord, l'anecdotique histoire de cette bouteille achetée dans une station-service, puis oubliée et laissée un an durant dans une mauvaise cave...


D'ailleurs si vous voyager sur la RN 7, arrêtez-vous absolument chez ce caviste-pompiste de Donzère (dans le sens Marseille-Paris), lassé par les orientations automatiques des pompes à essence, qui a décidé de "s'occuper jusqu'à la retraite" en vendant du bon vin !!


Vins-2011-0388.JPG


Un domaine d'un peu moins de 10 ha, situé aux alentours de la bien nommée Sainte-Cécile-Les-Vignes.

Jusqu'en 2006, les raisins partaient à la coop' locale.

Une "improbable" reprise en 2007, comprenant un couple franco-américain (Jean-Marc Espinasse pour la partie francophone) et  25 investisseurs d'outre-Atlantique.

Des vieilles vignes de grenache, carignan, mourvèdre, roussanne, une lichette de syrah, un terroir que l'on dit grand, une culture inspirée des principes de la biodynamie... 2007, premier millésime de la nouvelle ère.


Vins-2011-0386.JPG


Mistral 07 Domaine Rouge-Bleu


Une belle et lourde bouteille, à l'ambition affichée.

Un premier nez solaire, très grenache, une pointe métallique et de sang frais.

Un nez dont la délectation ne me lasse pas. Profond, très délicat, tantôt marin, tantôt terrien. Une rafle s'extirpe, un crémeux furtif...


L'attaque est immédiatement acidulée, fraîche, pleine, se déclinant sur les agrumes. C'est très long, linéaire, sans creux, toujours sur les agrumes (l'orange sanguine).

C'est soyeux, délicieux avec un faux air castel-papal, totalement séducteur, ravageur et addictif !!

A ce stade, c'est vraiment un très beau vin. il se cassera la gueule dans les 24h00 suivantes...

J'en reste malgré tout à la sensation des premières gorgées, ce premier plaisir aussi vivifiant qu'un petit mistral de 3 jours...

***/***(*)

Avis de La Miss : "C'est fort, mais c'est bon ça !!"


Domaine Rouge-Bleu

La bouillon

Le petit Alcyon

84290 Sainte-Cécile-les-Vignes

Tél : 04 90 66 03 89

www.rouge-bleu.com

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AlainT 23/05/2011 23:19


Je ne connaissais pas ce domaine, et ma foi, en lisant le commentaire, j'ai fait une recherche rapide pour voir où je pouvais avoir une chance d'en choper. Coup de bol, le domaine semble distribué
chez un de mes dealers occasionnels. Reste à savoir s'il en restera quand j'y passerai (en général en décembre)...


Docadn 24/05/2011 07:07



Les prix semblent avoir chopé un peu la fièvre depuis, pour la cuvée Mistral que j'avais payé autour de 12 € de mauvaise mémoire... tiens-moi au jus si tu en trouves !!



JCfromLivr-esse.com 23/05/2011 12:06


Ce doit être l'âge ?! Regarde les dinos du web !


JCfromLivr-esse.com 22/05/2011 14:27


En l'espèce, PAL PAB et PAE sont les mamelles de Livr-esse ! Mais les autres piles ont leur place à jouer... Tiens, envoie-moi ton adresse que j't'envoie un truc, please ?!

Très bon Gogol-terre ! Mieux qu'ton titre à la Musso !!!


Docadn 22/05/2011 19:14



En PAL et PAB tu dois être à jour, en PAE, je doute !! Si tu veux jouer "au titre le plus con du oueb et de la place littéraire", je peux être aussi dangereux que toi, espèce d'Anna Gavalda !!



JCfromLivr-esse.com 21/05/2011 17:06


PAE, PAL... y'en a marre des piles !
;o)

Un pompiste-caviste ?! T'as trop bu d'grenache sur la RN7, toi !
:oD


Docadn 21/05/2011 22:53



C'est vrai que chez les rats de biblio il existe la Pile A Lire, il faudrait aussi établir la PAB (pile à Boire), la PAO (la pile à offrir quand on aime bien ou qu'on aime plus), la PAJ (la pile
à jeter), la PAFDLPDLC (pile à faire de la place dans la cave)... Pour le pompiste-caviste, véridique, si tu t'amuses avec gogol-terre, tu pianotes latitude : 44°25'12.40"N & longitude :
  4°42'42.03"E et tu mates avec "streetview" la belle station Esso...