ESCAPADES

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Vendredis du Vin #46 : Le Best Ouf !! (29/05/2012 publié dans : dégustations )

"Vendredistes vendredistes, alcooliques alcooliques, belges belges, public chéri mon amour" aurait pu dire le Grand Pierrot. Il l'aurait sûrement mieux formulé que mézigue, même en phase ...
Vendredis du Vin #46 : Syrah, la globe-trotteuse enjôleuse... (25/05/2012 publié dans : dégustations )

Mes chers concitoyens, C'est avec beaucoup d'émotion et de détermination que j'ai accepté la présidence de cette institution majeure de la bloglousphère. Une présidence vinique au milieu d'une ...
Soirée Paella... (20/05/2012 publié dans : dégustations )

Retour sur une belle soirée d'avril dernier. Ludo nous invite une nouvelle fois à goûter sa "cuisine de feu" avec : Quelques noix assoupies Du vert luisant En attendant que tout ce petit monde ...
VdV#46, choisissez vite votre candidat !! (12/05/2012 publié dans : dégustations )

J-13, au moment où votre nouveau président écrit ces mots !! "Le tire-bouchon, c'est maintenant !!". Rendez-vous le 25 mai pour nous faire partager votre syrah !! Pour les inscriptions, c'est par ...
Urtau, Tapas & Pinchos (05/05/2012 publié dans : un p'tit resto )

Partis chercher des morilles chez nos voisins ibériques, nous sommes à Arties, non loin de Vielha, dans le Val d'Aran. Revenus presque bredouilles (16 morilles à 11 chasseurs !!), nous suivons "le ...
VdV#46 : syrah, la globe-trotteuse enjôleuse... (30/04/2012 publié dans : dégustations )

Vendredistes, vendredistes, Après la session "pin'art" proposée par Véronique de Mas Coris, c'est avec une émotion non feinte que je prends la présidence de cette 46 ème session des Vendredis du ...
Le Beef Club (24/04/2012 publié dans : un p'tit resto )

Les dernières tendances gastronomiques parisiennes mettent en exergue une franche obédience pour les "burgers" et les "bistrots-restos à viandes". Dans mon "imaginaire", c'est Le Severo qui a ...
Escapade IØ (part III) (21/04/2012 publié dans : un p'tit resto )

Le Grain de Sable a réveillé, de manière forcément exagérée, ma méfiance naturelle à l'encontre des restaurants de lieux hautement touristiques. Ces concentrations naturelles de ...
Escapade IØ (part II) (20/04/2012 publié dans : tourisme )

Nuit tranquille dans notre motel de campagne. Ciel menaçant le matin venu, tant pis, la rando nous appelle. Cette dernière démarre du bourg de St-Denis d'Oléron. Après quelques centaines de mètres ...
escapades IØ (Part I) (17/04/2012 )

Une éprouvante semaine de labeur, à cotiser pour une infime partie des confortables retraites des députés et sénateurs, me donne une légitime et furieuse envie de week-end de détente. Les ...
Florilège de dégustations XXIV (11/04/2012 publié dans : dégustations )

Quand certains réclamaient un florilège par trimestre, Escapades vous livre un vingt-quatrième tome, à peine 5 semaines après le volet XXIII !! Les chaleurs estivales, du printemps à peine entamé, ...
5 ans !! (08/04/2012 publié dans : digression )

C'était exactement le 09 avril 2007. Après un essai "décalé" sur ce qu'on appelait à l'époque un webzine (là je fais presque un outing, plus aucune trace ne subsiste sur la toile, fort ...
La Ferrandaise (02/04/2012 publié dans : un p'tit resto )

Une adresse piquée sur le blog du Docteur-mangeur, dont les expérimentations culinaires Rive gauche sont moins ésotériques que les miennes. J'avais noté ce "great for group", au cas où mes pas me ...
VdV#44 : Régalades et rigolades en Val de Loire... (30/03/2012 publié dans : dégustations )

C'est Anne Graindorge qui assure la présidence de cette 44ème édition des Vendredis du Vins. Escapades a fait appel à Aurélien Litron pour tenter de traiter la chose. Ce dernier a vraiment besoin ...
Vins en cours... (23/03/2012 publié dans : dégustations )

En voilà une idéee qu'elle est bonne !! Ceux qui pensent (comme moi) que Paris ne regorge que de soirées événementielles étudiées au cordeau par des hordes de RP hystériques, devraient se refaire ...
L'Alto à Lorient (17/03/2012 publié dans : un p'tit resto )

Escapades poursuit sa quête des "déjeuners à moins de 20 euros" dans la capitale du merlu, des églises en béton et de la halle aux poissons la plus excitante du coin (la plus moche aussi en ...
Merci Madame Abadie... (10/03/2012 publié dans : digression )

Je ne suis pas coutumier des hommages funéraires, mais en ce samedi matin un collègue de goulot m'a appris le décès de Madame Abadie. Ça m'a bizarrement un peu touché, sincèrement. Je la savais ...
Florilège de dégustations XXIII (07/03/2012 publié dans : dégustations )

Qu'il est loin le dernier florilège !! Retour (éphémère !?) d'une rubrique chère à Jull (et sûrement à d'autres, mais c'est le seul qui s'est roulé dans son urine avinée pour obtenir gain de ...
Dan Ewen (04/03/2012 publié dans : un p'tit resto )

J'ai déjà "soupiré" mon attirance peu naturelle pour "les tavernes à bilig". La Crêperie d'Antan à St-Gildas de Rhuys, ou encore Hent Er Mor ont fait vaciller mes a priori à la con à la légitimité ...
Escapade insulaire (29/02/2012 publié dans : tourisme )

Un article censé occuper l'espace dévolu, à l'origine, aux récits des "balades italo-helvétiques" de l'été dernier. Une bête histoire de "carnet qu'on ne retrouve pas", voilà un week-end de ...
Courrier des lecteurs n°2, ou comment Google n'est vraiment pas ton ami... (26/02/2012 publié dans : digression )

Bonjour à tous, je m'étais déjà fendu d'un billet listant les étranges requêtes menant à mon carnet virtuel. Deux mois plus tard, je me vois encore dans l'obligation de répondre à certaines ...
Les Vendredis du Vin #43 (24/02/2012 publié dans : dégustations )

Bonjour à tous, Pour cette édition "sérieuse" des VdV #43, c'est Antonin du politiquement incorrect "Vindicateur" qui nous colle l'équation des "vins politiques". Est-ce que les vins ont un profil ...
Autour d'un Verre (21/02/2012 publié dans : un p'tit resto )

Tout le monde le sait, si tu veux boire "nature", tu vas en ville. Paname doit, par l'intermédiaire de ses très nombreux bars à vins et restos, dealer la très grande majorité de la production des ...
LPV BzH Acte V (19/02/2012 publié dans : dégustations )

5ème rendez-vous de pochtrons de buveurs-mangeurs, liés par un forum mauve & vert dédié à l'absorption du raisin fermenté. Notre QG officiel nous accueille encore remarquablement. Il manque ...
Bang! (14/02/2012 publié dans : un p'tit resto )

C'est à Chrisos que l'on doit cette 2ème biennale "Les blogueurs prescripteurs rencontrent les padawans gourmands de la toile ". Ce dernier a réuni la crème de lait entier des mangeurs parisiens, ...
Auberge de la Roche à St-Jean de Linières (09/02/2012 publié dans : un p'tit resto )

Après "Autour d'un Cep", bistrot gourmand découvert l'an dernier en marge du "salon Renaissance", place à une autre table du PAMEAB (Paysage A Manger Et A Boire) angevin. Claire et Philippe ...
Les Greniers St-Jean paient la tournée des rouges... (05/02/2012 publié dans : dégustations )

Résumé, version magenta, des « vins d'hiver à Angers ». Après les rouges "neutres" de Cyril Falh, direction poivron land, chez Séb' David qui relance la mode du badge des 80's. "Hurluberlu 11" ...
Les Greniers St-Jean paient la tournée des blancs... (04/02/2012 publié dans : dégustations )

Renaissance, c'était le nom que l'on ne devait plus donner à la belle manifestation organisée sous la majestueuse voûte des Greniers St-Jean d'Angers. Mais non, on dit encore "on se voit à ...
Week-end ligérien : Le concours de la RVF (02/02/2012 publié dans : dégustations )

08h45, nous sommes pile à l'heure pour participer à la manche qualificative du "championnat de France de dégustation RVF 2012". C'est le Château de la Bourdaisière qui accueille les 54 équipes de ...
Soirée tourangelle... (01/02/2012 publié dans : dégustations )

Fin janvier, les salons, rencontres et autres concours se concentrent entre régions Centre & Pays de Loire. Sollicités de toutes parts, les amateurs (et surtout les pros) ne savent plus où donner ...
VdV #42 : Le vin et les voyages... (27/01/2012 publié dans : dégustations )

"Ah ça, le vin peut faire voyager : Certains vous emmènent très vite très loin, d'autres ne sont que des allers simples jusqu'à l'évier le plus proche. Non, moi ce que je veux, c'est vous voir ...
Le beaujolais nouveau "Torché sur la toile" par Aurélien Litron... (21/01/2012 publié dans : dégustations )

Bonjour, Escapades s'essaie à la vidéo, faisant presque tomber le "pseudo anonymat" de son géniteur (qui écrit à la 3ème personne, même s'il n'a pas de contrat avec Krys)... Un essai trop ...
La Gourmandière à Vannes (16/01/2012 publié dans : un p'tit resto )

Je ne suis pas le 1er fan des déjeuners dominicaux. J'ai l'impression d'avoir 22 25 ans de plus en s'immisçant ainsi, dans le pré carré de mes aînés fièrement endimanchés. Mais voilà, avec ...
Et au milieu... cool Le Mékong !! (14/01/2012 publié dans : un p'tit resto )

Les petits (comme les grands) "restos chinois" ne sont guère ma tasse de thé ! Quand je rôde (dans une ville inconnue ou pas) à la recherche d'une table, toutes les enseignes arborant des dragons ...
Fooding or not Fooding ?! (06/01/2012 publié dans : un p'tit resto )

Les agapes de fin d'année à peine digérées, que l'on vous reparle de remettre le couvert. Ne cultivant point le culte du "j'en ai parlé avant tout le monde", ni celui du "prenez cette ruelle peu ...
Courrier des lecteurs (malgré eux), ou comment Google n'est pas toujours ton ami... (24/12/2011 publié dans : digression )

Bonjour, Comme beaucoup de blogueurs, je m'intéresse à mes lecteurs. Surtout les "lecteurs du hasard". Quand on cumule l'audience hebdomadaire d'une seule soirée d'un concert d'Adamo, on se pose ...
Les Escapalmes d'Or 2011 (21/12/2011 publié dans : digression )

La remise des prix la plus attendue de l'année de la "miamglousphère" est enfin arrivée. Relégant le Wine Blog Trophy au statut de défilé de majorettes malgaches, les Escapalmes d'Or ® sont les ...
Calendrier de l'Avin #19 : N°6 un 20 Paire noël... (19/12/2011 publié dans : dégustations )

Bonjour à tous, Cette année encore, j'ai réussi à obtenir un des numéros officiels du calendrier le plus alcoolisé du marché. Le succès est tel qu'il y a, comme lors de la première édition, ...
Le Saison (14/12/2011 publié dans : un p'tit resto )

Après avoir expérimenté la table bistrot du duo Etcheverry-Flageul, me voici face à la "grande table de Saint-Grégoire" (c'est juste une table pour deux, mais sur le papier c'est "la grosse table ...
Tables en Wrac'h !! (09/12/2011 publié dans : escapade gourmande )

Retour sur un petit week-end dans le nord-Finistère fin octobre dernier, où "l'été indien" jouait les prolongations comme partout en France. Nous sommes au Pays des Abers. Je n'y avais plus foutu ...

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Blog : ESCAPADES
Description : Petit carnet d'un épicurien apprenti, et d'un marcheur presque aguerri
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