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EscapadeS

degustations

VdV #52 : en 2013, soyez coopératifs !

25 Janvier 2013, 05:16am

Publié par Docadn

Bonjour, C'est reparti pour une nouvelle année de VdV avec, pour ouvrir le bal, Eric Leblanc (alias le concierge du blog Le p'tit blanc sans col ) qui, fatigué des vannes à 2 balles sur son nom, nous propose une thématique multicolore et collective......

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LPV BzH acte VII, session II Roazhon : le Rhône

20 Janvier 2013, 10:00am

Publié par Docadn

Bonjour, Septième édition et second "congrès mondial des alcoolos de l'ouest", dans le désormais QG de LPV Roazhon : Un Midi Dans Les Vignes à Rennes. Une dégustation en compagnie des plats d'Isabelle Ligeron qui, même à demi-grippée, cuisinera toujours...

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Florilège de dégustations XXIX

7 Janvier 2013, 20:36pm

Publié par Docadn

Bonjour, Comment ça déjà !? Oui, déjà le XXIX ème rendez-vous des dégoupillées !! Je ne vais pas vous en faire un par semaine, mais il faut que j'étête ma pile de CR de 2012 !! Alors on ne traîne pas, on attaque : Lemberger Ernst Combé - Trocken 07 -...

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Florilège de dégustations XXVIII

3 Janvier 2013, 19:05pm

Publié par Docadn

Bonjour, Quoi de mieux que de commencer l'année par un petit florilège liquide, après le traditionnel déluge solide à peine digéré... (source Mas Théo) Cuvée TO 09 - Mas Théo - Grignan-les-Adhémar Un nez puissant, rhodanien par essence, sudiste convaincu...

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Les Escapalmes d'Or 2012

27 Décembre 2012, 06:59am

Publié par Docadn

Aussi vieux que le Calendrier de l'Avin et Les Vindic d'Or, voici venu le temps de la 3ème cérémonie des Escapalmes d'Or ® du "blog qui boit trop, mange trop et qui devrait marcher un peu plus pour compenser tout ça..." Pour les nouveaux venus et les...

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Calendrier de l'Avin 2012, saison III

24 Décembre 2012, 06:53am

Publié par Docadn

Ça y est, c'est mon tour ?? Ok, bon, je suis prêt !! Bonjour à tous, Heureux de vous retrouver pour cette 3ème édition du calendrier de l'Avin. Un "sapin-calendrier liquide" coaché par la prêtresse "des caves à manger franciliennes", j'ai nommée Eva,...

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Baston de marrons... le debriefing !!

21 Décembre 2012, 09:51am

Publié par Docadn

Bonjour, C'est la première fois que je me risque à l'exercice du compte-rendu sur une telle série de sucreries. Je n'ai fait que ce que je sais faire, en abordant les marrons presque comme des vins, en analysant l'aspect, parfois les flaveurs, mais surtout...

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Baston de marrons...

20 Décembre 2012, 06:44am

Publié par Docadn

Bonjour, C'était mardi 18 décembre dernier. Hangout : voilà presque 2 jours que je me la pète avec ce terme 2 ou 3.0. Une première mondiale, pour ma pomme, organisée avec brio par Louise, intendante en chef du délicieux blog Raids Pâtisseries (rien qu'en...

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Les Vendredis du Vin #51 : des vins vivants pour fêter la mort !

30 Novembre 2012, 06:45am

Publié par Docadn

Bonjour, 51 ème rendez-vous des VdV, avec au pupitre , Olivier Lebaron dans le rôle du chef d'orchestre . Le Showviniste du sud nous propose une thématique "vivante d'outre-tombe" , pour ce vendredi où nous fêtons les André ( "à la Saint-André si tu entres...

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Soirée "vins-terre-mer"...

22 Novembre 2012, 04:12am

Publié par Docadn

Tardif debriefing d'une soirée "accords vins-fromages-crustacés-coquillages" organisée fin octobre dernier, par un des mes dealers. Toujours le même rituel obscur, derrière les rideaux tirés du clandé à pifs . Tout le monde est là, nous pouvons démarrer......

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