750 grammes
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EscapadeS

Remise en Ventre III : L'Hédoniste à Tours...

28 Février 2010, 11:10am

Publié par Docadn

Tours était la seule étape du "week end coup de tête" où j'avais quelques noms de restos en bille (sinon ça fait 2 fois tête dans la phrase). Sans parler du lobbying forcené du régional de l'étape qui comme Raymond Babitt répète inlassablement " Casse-Cailloux,...

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Remise en ventre II : La Chocolatière, Christophe Ménard à Tours...

28 Février 2010, 09:34am

Publié par Docadn

Découverte de la ville de Tours, dotée "d'un patrimoine riche et varié" largement plus criant que celui de la matinée, quand mon estomac se manifeste très bruyamment. C'est l'heure du sucre et un relais à la crédibilité sans faille (à mes yeux) apparaît...

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Remise en jambes II :Montlouis mon c...

26 Février 2010, 18:46pm

Publié par Docadn

Une bonne nuit et un petit déjeuner plus tard et nous prenons congé du Petit Hureau pour poursuivre notre remontée de la Loire direction Montlouis. Une matinale remise en jambes "entre Loire et Cher à la découverte d'un patrimoine riche et varié"dixit...

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Remise en ventre : L'Amuse Bouche

24 Février 2010, 18:28pm

Publié par Docadn

Un petit repérage pédestre pour déterminer lequel des 2 restos nous accueillera ce soir. Avantage non négligeable de ce Petit Hureau est de pouvoir se restaurer à une centaine de mètres de la couette. D'un côté, le Madinina qui propose comme son nom l'indique...

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Remise en jambes : Montsoreau

21 Février 2010, 16:59pm

Publié par Docadn

"Déjà février" et pendant que certains se meulent à Vancouver, d'autres tentent de roder leurs toutes nouvelles chaussures de marche pour ne pas choper des ampoules 400 watts l'été prochain. Escapades renoue avec sa devise après des mois à baffrer et...

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Florilège de dégustations Part XX

12 Février 2010, 17:23pm

Publié par Docadn

Bonjour à tous, suite & fin du florilège et la version rouge des vins passés entre mon pouce et mon index : Reserve Trivento 2005 - Mendoza – Argentine : Boisé, solaire, acidulé, menthol et « syrahte »Rhône Nord, épices, fruits noirs, métallique. Attaque...

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Florilège de dégustations Part XIX

7 Février 2010, 15:52pm

Publié par Docadn

Petit résumé des quilles, et comme d'hab les pas rouges pour démarrer : Vin de Pays de l'Hérault - JM Alquier 2006 : Nez oxydatif (un poil typé Barral), pharma, vernis, "boisé grillé" et un poil pétrolé. Attaque fraîche, dense et très finement oxydative...

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Une soirée entre collègues de goulot...

5 Février 2010, 09:29am

Publié par Docadn

C'est la veille de la Dive, et un grand passionné de poivron des vins de Loire et sa dame nous ont invités sur leurs terres pour un repas. Et quand on connaît le loustic, qui dit miam dit glou et reglou et rereglou... Et la table propose un casting d'amateurs...

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La Dive bac tou ze routse

2 Février 2010, 20:35pm

Publié par Docadn

Week end très très chargé sur les bords de Loire en terme de vins avec notamment la 6ème édition de Renaissance des Appellations au Grenier St Jean à Angers qui se voyait opposée au retour de la Dive sur ses terres d'origines à Brézé après quelques éditions...

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