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Petit foutoir d'un goinfre assoiffé et d'un marcheur à ses heures...
/image%2F0553517%2F20170711%2Fob_f60c9c_capture-d-e-cran-2017-07-11-a-21.png "Escapades... Zi end !!")
/image%2F0553517%2F20170225%2Fob_7c3d70_originalphoto-508507722-658973.jpg "LPV BzH #19 : voyage au pays du riesling...")
/image%2F0553517%2F20170108%2Fob_38ff60_img-7557.JPG "La Table Breizh Café à Cancale")
/image%2F0553517%2F20161205%2Fob_d972ec_pinot-pataille.jpg "Calendrier de l'Avin 2016 #12")
/image%2F0553517%2F20161023%2Fob_fe8349_img-6834.JPG "Vins du Monde...")
/image%2F0553517%2F20160922%2Fob_f2a4bc_img-6554.jpg "Tables estivales... saison 2016 !!")
/image%2F0553517%2F20160618%2Fob_b1d4af_img-5633.JPG "Jacky Blot à Montlouis/Loire")
/image%2F0553517%2F20160712%2Fob_f80827_racines.jpg "Vendredis du Vin #86 : le débrief !!")
/image%2F0553517%2F20160623%2Fob_302d8f_racines.jpg "Vendredis du Vin #86 : les \"vins racinaires\"")
/image%2F0553517%2F20160613%2Fob_6359e1_jeff.jpg "Soirée Reynaud.... et autres !!")
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N° 9 : Je me dirige instantanément sur un pinot noir. Le nez est « profond », épicé avec quelques notes de réduction, de fraise et un boisé prononcé. La matière est aérienne mais sur une finale un poil astringente. Je pense dans un 1er temps à la Côte...
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tel était l'intitulé de cette soirée concoctée par Mireille & Jean François dans le cadre du baptème du cercle de dégustation régional ligérien.Ce dernier nous proposa la découverte de 14 vins (7 blancs & autant de rouges) qui représente un aperçu de...
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Un des thèmes abordés il y a près d'une semaine dans le cadre du petit déjeuner à la Salamandre , très sympathique chambre d'hôtes sise au lieu dit "Beau Bas pays" à Santenay (pas la célèbre appellation bourguignonne mais son homonyme loir et chérien)....
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2 ème repas dans cet établissement et le moment de faire un billet sur cette brasserie. (désolé pour le flash) Pendant de longues années c'est Pierre Le Bourhis qui fît l'âme du Pic assurant la brasserie et une activité de caviste à la sélection des plus...
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Elle s ne sont pas nombreuses à cultiver cette qualité, mais celle qui vient d'ouvrir ses portes le 18 juillet dernier à quelques encablures de chez moi l'est sans conteste.Trop à l'étroit dans sa boutique-atelier de la presqu'île, le célèbre chocolatier...
E nfin la suite de la dégust estivale coté rouge : Rully 2003 - Vion & Fontaine : nez discret sur le sous bois, réglisse et une pointe de grenadine et rhubarbe. Un fin boisé et une infime dose de poivron !! relativement solaire, la matière est ramassée...
Le retour de la revanche de plein de comptes rendus avec plein de mots tous pareil ou presque et des étoiles plus ou moins nombreuses selon l'appréciation du gouteur, en l'occurence moi (arggh je voulais pas la mettre cette virgule). Vu que c'est la rentrée...
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Escapade expresse dans la cité (et son chateau tout récemment restauré) d'Anne de Bretagne, j'ai nommé Nantes. A la découverte d'une adresse formidable pour nos papilles : Comme l'enseigne l'indique, un restaurant & épicerie. Le tout installé dans un...
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Ah le pays Basque ses plages désertes et bucoliques : Son patrimoine sportif Ses monuments d'avant garde Nannn je déconne... C'est pas celui là que je suis venu voir... Les pays basques devrait on dire. Entre la Navarre, la Soule, la Biscaye, le pays...
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D'infâmes individus inconnus des services de police ont mis fin à la vie de ravissantes et innocentes bouteilles en villégiature dans les Pyrénées centrales. Selon les premiers éléments de l'enquête, la soif serait la principale motivation de ce groupe...
