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Petit foutoir d'un goinfre assoiffé et d'un marcheur à ses heures...
/image%2F0553517%2F20170711%2Fob_f60c9c_capture-d-e-cran-2017-07-11-a-21.png "Escapades... Zi end !!")
/image%2F0553517%2F20170225%2Fob_7c3d70_originalphoto-508507722-658973.jpg "LPV BzH #19 : voyage au pays du riesling...")
/image%2F0553517%2F20170108%2Fob_38ff60_img-7557.JPG "La Table Breizh Café à Cancale")
/image%2F0553517%2F20161205%2Fob_d972ec_pinot-pataille.jpg "Calendrier de l'Avin 2016 #12")
/image%2F0553517%2F20161023%2Fob_fe8349_img-6834.JPG "Vins du Monde...")
/image%2F0553517%2F20160922%2Fob_f2a4bc_img-6554.jpg "Tables estivales... saison 2016 !!")
/image%2F0553517%2F20160618%2Fob_b1d4af_img-5633.JPG "Jacky Blot à Montlouis/Loire")
/image%2F0553517%2F20160712%2Fob_f80827_racines.jpg "Vendredis du Vin #86 : le débrief !!")
/image%2F0553517%2F20160623%2Fob_302d8f_racines.jpg "Vendredis du Vin #86 : les \"vins racinaires\"")
/image%2F0553517%2F20160613%2Fob_6359e1_jeff.jpg "Soirée Reynaud.... et autres !!")
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Dernier volet sur la Isla Bonita pour faire un court bilan des tables croisées. Je fus étonné du peu de place que le poisson et les fruits de mer occupent dans les habitudes alimentaires locales.Pas de pêche artisanale apparente, des étals de poissonneries...
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Malgré la suprématie bananière, l'île cultive bon gré mal gré un petit millier d'hectares de vignes. Mais force est de constater que la vigne a été plantée là où on ne pouvait pas planter de bananiers... Comme par exemple après l'éruption du volcan Teneguia...
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Comparativement aux autres îles de l'archipel, la Palma est un poil à la bourre dans ce domaine. Et du coup elle fait la course... Les travaux (très conséquents) dont bénéficie actuellement l'aéroport affichent la réelle politique de développement touristique....
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C'est donc sur l'île la plus escarpée au monde que je suis allé user mes semelles il y a quelques semaines... Surnommée la Isla Bonita, la plus verte des îles canariennes est dotée de l'impressionnante Caldera de Taburiente (culminant à 2426 mètres),...
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Un déjeuner imprévu dans la préfecture du Morbihan pour découvrir un nouveau venu dans le PGV (Paysage Gourmet de Vannes). C'est en lieu et place de la Table des Gourmets qu'en Mai 2009 3 couples ont démarré l'aventure des Remparts sur un concept dont...
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Petit clin d'oeil au Cercle de Maigremont et à son scribe Gildas, qui a carrément becté chez Carlos (pas l'ex chanteur ayant depuis troqué sa chemise à fleurs contre une convention obsèques mais le roi des Ibères !!). Ben de mon coté j'ai passé le week...
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Avant mon départ pour Madrid j'ai récolté quelques adresses ça et là sur le net ou vers un blogueur averti pour tenter de manger correctement et d'approfondir mes faibles connaissances de la gastronomie espagnole. Une fois intégré le "décalage horaire"...
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Bonjour à tous, il est venu le temps des compositions de nos années d'école élémentaire où dans les 2 premiers jours de la rentrée on nous demandait de "raconter nos vacances"... ben vous allez pas y couper, mais point de construction didactique avec...
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S'il y a une catégorie de table pour laquelle je pense être "difficile"(chiant étant un gros mot qui n'a pas le droit de citer sur ce carnet), les crêperies joueraient hors concours. Habitant "Crêperiland" et proportionnellement un département plutôt...
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"Escapades joue à domicile" ou presque avec cette adresse qui commence à faire pas mal de bruit dans le Landerneau (même si on est loin de Landerneau). Nous sommes donc à Vannes dans une rue anonyme située à l'arrière de la préfecture. Pas de commerces...
