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Petit foutoir d'un goinfre assoiffé et d'un marcheur à ses heures...
/image%2F0553517%2F20170711%2Fob_f60c9c_capture-d-e-cran-2017-07-11-a-21.png "Escapades... Zi end !!")
/image%2F0553517%2F20170225%2Fob_7c3d70_originalphoto-508507722-658973.jpg "LPV BzH #19 : voyage au pays du riesling...")
/image%2F0553517%2F20170108%2Fob_38ff60_img-7557.JPG "La Table Breizh Café à Cancale")
/image%2F0553517%2F20161205%2Fob_d972ec_pinot-pataille.jpg "Calendrier de l'Avin 2016 #12")
/image%2F0553517%2F20161023%2Fob_fe8349_img-6834.JPG "Vins du Monde...")
/image%2F0553517%2F20160922%2Fob_f2a4bc_img-6554.jpg "Tables estivales... saison 2016 !!")
/image%2F0553517%2F20160618%2Fob_b1d4af_img-5633.JPG "Jacky Blot à Montlouis/Loire")
/image%2F0553517%2F20160712%2Fob_f80827_racines.jpg "Vendredis du Vin #86 : le débrief !!")
/image%2F0553517%2F20160623%2Fob_302d8f_racines.jpg "Vendredis du Vin #86 : les \"vins racinaires\"")
/image%2F0553517%2F20160613%2Fob_6359e1_jeff.jpg "Soirée Reynaud.... et autres !!")
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2ème tentative pour que cet article puisse enfin voir le jour. L'an dernier je "shootais" l'abribus faisant office de hall de gare de ma commune. Et j'en demandais autant à mes lecteurs. Làs seul notre célèbre WBT de Vendée m'envoyait une très sympathique...
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Voilà près d'un mois j'étais de passage sur cette ile face à Roscoff.L'occasion de redécouvrir ce petit bout de terre dont la majorité des surfaces cultivables est consacrée à la culture maraichère. Et notamment à la non moins fameuse pomme de terre de...
Florilège version rouge (pas encore de rosé) des vins goutés ces derniers mois. Chateau Tanunda - Australie - Shiraz 2005 : Très jolie robe quasi noire. Des notes de café et de boisé enrobé d'un cassis intense puis evanescent. En bouche c'est toute en...
Avant la trève estivale un petit (moyen ou très grand selon les soifs de chacun) résumé des quilles sacrifiées ces derniers mois : Champagne Luc Bétouzet Cuvée tradition : robe jaune appuyée. En bouche le dosage l'est aussi (appuyé style demi sec), joli...
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Voilà près de 10 ans que je n'avais pas remis les pieds dans la capitale des Gaules. J'en avais gardé un souvenir acre et sombre. Et à l'instar de Bordeaux, Lyon s'est refait une beauté et quelle beauté. J'y ai redécouvert une ville très agréable et pleine...
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L c'est Cathy. Elle s'occupe du potager. Lui c'est Cédric il s'occupe de la cuisine. Cédric cuisine Cathy jardine. Cédric Denaux, un des fer de lance de génération C s'est lancé dans sa propre aventure en Mars 2007. Après avoir réveillé et révélé la cuisine...
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Après un petit intermède gastro pedestre, revenons donc en Drôme provençale pour faire plus ample connaissance de la "si petite et si dénigrée" appellation locale à savoir les côteaux du Tricastin. Cette dernière se secoue les puces par quelques coups...
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Petite pause dans mes écrits pour fêter mon anniversaire (je suis arrivé le jour de la fête des mères et 40 printemps plus tard c'est le lendemain de la même fête). après une escale sur l'ile de Batz (que je détaillerai plus tard), je me vois convié à...
Voilà près de 5 ans que je rends visite tous les mois de mai à Laurent Charvin. J'y déguste les vins disponibles, j'échange parfois longuement avec ce passionné de vin et des mots. Cette année, Laurent Charvin n'est pas dans son assiette. Et pour cause,...
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De retour en France après une semaine magique en terme de découvertes et de météo, je pars comme tous les ans vers les alpages dominants la vallée de la Pique et plus exactement à Binos (que je prononce "Baïnos" depuis mon retour des states) . Coté météo,...
