/fdata%2F1019638%2Favatar-blog-1000314824-tmpphpJ4FJpz.jpeg){kind=avatar}
Petit foutoir d'un goinfre assoiffé et d'un marcheur à ses heures...
/image%2F0553517%2F20170711%2Fob_f60c9c_capture-d-e-cran-2017-07-11-a-21.png "Escapades... Zi end !!")
/image%2F0553517%2F20170225%2Fob_7c3d70_originalphoto-508507722-658973.jpg "LPV BzH #19 : voyage au pays du riesling...")
/image%2F0553517%2F20170108%2Fob_38ff60_img-7557.JPG "La Table Breizh Café à Cancale")
/image%2F0553517%2F20161205%2Fob_d972ec_pinot-pataille.jpg "Calendrier de l'Avin 2016 #12")
/image%2F0553517%2F20161023%2Fob_fe8349_img-6834.JPG "Vins du Monde...")
/image%2F0553517%2F20160922%2Fob_f2a4bc_img-6554.jpg "Tables estivales... saison 2016 !!")
/image%2F0553517%2F20160618%2Fob_b1d4af_img-5633.JPG "Jacky Blot à Montlouis/Loire")
/image%2F0553517%2F20160712%2Fob_f80827_racines.jpg "Vendredis du Vin #86 : le débrief !!")
/image%2F0553517%2F20160623%2Fob_302d8f_racines.jpg "Vendredis du Vin #86 : les \"vins racinaires\"")
/image%2F0553517%2F20160613%2Fob_6359e1_jeff.jpg "Soirée Reynaud.... et autres !!")
/idata%2F1019638%2FItalie-Suisse-2011%2FItalie-Suisse-2011-0372.JPG)
Monica (fille des proprios de la Cascina Vrona) s'était fendue de la sentence suivante : "Alba, c'est pour les touristes, Bra c'est pour les italiens, il faut aller à Bra !!" Étant touriste mais pas italien, j'ai suivi son conseil. J'ai découvert une...
/idata%2F1019638%2FItalie-Suisse-2011%2FDSCF3591.JPG)
Ce n'est pas pour la vue, splendide, que l'on a refusé de s'asseoir tous les soirs à la table de Piera, Rino, Luisa et Monica. C'est ce qui va suivre qui nous a fait renoncer. "Beignets salés" "Crostinis" "Beignet de fleurs de courgettes" (Monica nous...
/idata%2F1019638%2FItalie-Suisse-2011%2FDSCF3614.JPG)
La pizza est à l'italie ce que le tajine est au Maroc, la choucroute à l'Alsace, la piperade aux vins rouges de Touraine au Pays Basque et au Béarn, la Dacia au sport automobile... Il y a 5 ans, j'avais déjà séjourné en Italie, côté lacs italiens, pour...
/idata%2F1019638%2FItalie-Suisse-2011%2FItalie-Suisse-2011-0572.JPG)
La (trop) brève escale dans la capitale piémontaise, m'a privé de la possibilité d'embrasser "un panel représentatif" de la cuisine nord-italienne (si tant est qu'elle existe !!). 2 nuits sur place, 1 déjeuner et 2 dîners seulement au compteur (et sur...
/idata%2F1019638%2FItalie-Suisse-2011%2FItalie-Suisse-2011-0589.JPG)
Bonjour, Je n'ai plus le choix... Je me dois, hélas pour vous, de démarrer la narration de mes vacances d'été 2011. Comme promis, je débute par la fin. C'est plus pratique en terme de mémoire (ce qui laisse entrevoir une fin très très floue pour le début),...
/idata%2F1019638%2Fvirgule%2Fvirgule_0163.jpg)
Dernier volet sur la Isla Bonita pour faire un court bilan des tables croisées. Je fus étonné du peu de place que le poisson et les fruits de mer occupent dans les habitudes alimentaires locales.Pas de pêche artisanale apparente, des étals de poissonneries...
/idata%2F1019638%2FJUIN-2009%2FJUIN-2009_0042-copie-1.jpg)
Avant mon départ pour Madrid j'ai récolté quelques adresses ça et là sur le net ou vers un blogueur averti pour tenter de manger correctement et d'approfondir mes faibles connaissances de la gastronomie espagnole. Une fois intégré le "décalage horaire"...
/idata%2F1019638%2FImages-la-suite%2FDSCN4329.jpg)
Quoi de mieux que passer noël à Londres... Oui, bon je sais d'autres me diront que Rovaniemi c'est encore plus "dans la plaque" quand on veut être au plus près du père noël... La trop fameuse compagnie low cost était à même de proposer en cette fin d'année...
