750 grammes
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EscapadeS

un p'tit resto en france

"La Cuisine de Jules" à La Rochelle

7 Novembre 2012, 10:25am

Publié par Docadn

Escapade pluvieuse au coeur de la "capitale" de la Charente-Maritime : La Rochelle. Je n'y avais plus mis les ongles, pas coupés, de mes pieds depuis 1999. De très vagues souvenirs, l'occasion de redécouvrir une cité au passé prestigieux, au charme actuel...

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L'Adresse à Saintes

12 Octobre 2012, 06:51am

Publié par Docadn

Bonjour, Un court week-end charentais, pour un mariage du même cru. Pour une fois, j'ai pris hâtivement le temps "d'étudier le terrain", l'heure de la "cérémonie nuptiale" me permettant une courte halte à Saintes. J'ai longuement hésité entre La Table...

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L'Arthé à Soissons

5 Septembre 2012, 07:19am

Publié par Docadn

Bonjour, Voilà bien deux décennies que je n'avais pas emprunté la nationale 2 !! L'ex-Route des Flandres a bien changé depuis mon dernier passage. Il semble bien loin le temps où l'on faisait 27 kms derrière un poids lourd avant de s'engouffrer dans les...

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Le Clair de La Plume à Grignan

21 Juin 2012, 09:11am

Publié par Docadn

Grignan, un nom qui, au-delà du célèbre château, de sa Marquise , de son très couru "Festival de la correspondance" orne, désormais en compagnie de"les Adhémar", toutes les bouteilles de feu l'appellation "Tricastin" depuis le millésime 2010. "C'est plus...

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Le Carillon à Liessies

15 Juin 2012, 06:24am

Publié par Docadn

Nous sommes au sud du Nord (59), dans l'Avesnois. Liessies abrite, comme de nombreux villages des environs, une église fortifiée, mais aussi un Parc (classé) de l'abbaye (disparue). Face à l'église, en plein virage, se dresse la bâtisse du Carillon. Avec...

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Jean-Luc Tartarin

5 Juin 2012, 16:10pm

Publié par Docadn

Étonnante destination que Le Havre, diront certains d'entre vous, pour passer un week - end d'anniversaire ?! Et pourtant... Cette ville (pas si désagréable) reconstruite de toutes pièces (comme St - Nazaire , Lorient , Brest , etc) après la guerre, a...

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Escapade IØ (part III)

21 Avril 2012, 08:41am

Publié par Docadn

Le Grain de Sable a réveillé, de manière forcément exagérée, ma méfiance naturelle à l'encontre des restaurants de lieux hautement touristiques. Ces concentrations naturelles de "touristus-pecnus-souvent-ignorus" tendent à accroître les pièges à leur...

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escapades IØ (Part I)

17 Avril 2012, 06:09am

Publié par Docadn

Une éprouvante semaine de labeur, à cotiser pour une infime partie des confortables retraites des députés et sénateurs, me donne une légitime et furieuse envie de week-end de détente. Les prévisions météo limitent le champ des possibilités d'un cahier...

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Auberge de la Roche à St-Jean de Linières

9 Février 2012, 18:10pm

Publié par Docadn

Après "Autour d'un Cep" , bistrot gourmand découvert l'an dernier en marge du "salon Renaissance" , place à une autre table du PAMEAB (Paysage A Manger Et A Boire) angevin. Claire et Philippe Bodier, "guidés par la nostalgie du pays", ont repris cet établissement...

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Le Café de L'Espérance à Bouliac

19 Octobre 2011, 17:33pm

Publié par Docadn

Un week-end pyrénéen qui s'achève. Sur la confortable (et dispendieuse) autoroute A'lienor du retour, l'idée de déjeuner à proximité de Bordeaux me prend. Un coup de fil au "casque bleu de la gastronomie" (il maintient l'ordre par l'observation d'un moratoire...

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