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Petit foutoir d'un goinfre assoiffé et d'un marcheur à ses heures...
/image%2F0553517%2F20170711%2Fob_f60c9c_capture-d-e-cran-2017-07-11-a-21.png "Escapades... Zi end !!")
/image%2F0553517%2F20170225%2Fob_7c3d70_originalphoto-508507722-658973.jpg "LPV BzH #19 : voyage au pays du riesling...")
/image%2F0553517%2F20170108%2Fob_38ff60_img-7557.JPG "La Table Breizh Café à Cancale")
/image%2F0553517%2F20161205%2Fob_d972ec_pinot-pataille.jpg "Calendrier de l'Avin 2016 #12")
/image%2F0553517%2F20161023%2Fob_fe8349_img-6834.JPG "Vins du Monde...")
/image%2F0553517%2F20160922%2Fob_f2a4bc_img-6554.jpg "Tables estivales... saison 2016 !!")
/image%2F0553517%2F20160618%2Fob_b1d4af_img-5633.JPG "Jacky Blot à Montlouis/Loire")
/image%2F0553517%2F20160712%2Fob_f80827_racines.jpg "Vendredis du Vin #86 : le débrief !!")
/image%2F0553517%2F20160623%2Fob_302d8f_racines.jpg "Vendredis du Vin #86 : les \"vins racinaires\"")
/image%2F0553517%2F20160613%2Fob_6359e1_jeff.jpg "Soirée Reynaud.... et autres !!")
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Petite incursion dans les "intestins du XIV ème" à Paris (c'est vrai que c'est loin au fond de l'arrondissement !!). Un lundi de mi-octobre, un choix restreint, des tables ouvertes souvent complètes. Une suggestion de Mix, un coup de fil, il reste une...
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Aymeric Kräml & Stéphane Marcuzzi ne sont pas des nouveaux venus dans le PAP (comprendre Paysage des Assiettes Parisiennes). Après l'expérience "bistrot-bourgeois du quartier latin" avec L'Epigramme , nous retrouvons le duo un peu plus au sud, dans le...
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J'ai recommencé mes "migrations saisonnières" (très irrégulières) entre mon fief breton et Lutèce. Paris est laboratoire oeno-gastronomique géant où se côtoient le meilleur, le pathétique, l'unique, avec un turn-over à faire pâlir le MEDEF !! Un renouvellement...
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Enfin, c'est arrivé !! J'ai trouvé un bon poisson dans la capitale !! Si, si, moi qui croyais naïvement qu'en me postant à proximité de la gare Montparnasse, je trouverais les meilleurs poiscailles en provenance directe de la côte atlantique. Raté, c'est...
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Un énième passage, imprévu, dans la capitale. L'occasion renouvelée d'écumer de nouvelles tables, parfois fétiches pour certaines , picorées au gré de certaines de mes lectures ... Les articles sont majoritairement dithyrambiques, l'extase est proche,...
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Après ce double ravitaillement imposé par le sacro-saint VdV , retour sur la dernière étape de mon périple sur la Rive Gauche. Quasiment voisin de l'avant-dernière étape, je poursuis mon "picorage des recommandations croisées" de Mmmm & Le Fooding . Ce...
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Je n'ai eu droit qu'à 3 jours de répit avant d'attaquer cette avant-dernière étape du tour. Le foie crie déjà pitié, l'estomac a retrouvé ses mauvais réflexes des vacances. Une abnégation solide comme un pilier du pont de l'Alma, juste pour toi lecteur...
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Direction Mouton Duvernet pour découvrir un des satellites de la maison mère "Les Tontons" (une enseigne dans le XVème, une autre rue Losserand dans le XIV ème, toutes les deux spécialisées dans le tartare de barbaque). Là encore, "l'optimisation des...
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Point question de "petite reine", juste un nouveau titre à la con pour illustrer mes derniers déplacements printaniers dans la capitale. Une virée en quatre étapes pour commenter les dernières tables testées entre les 09 et 17 mai derniers. La semaine...
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Bonjour à tous, Un énième séjour francilien, une énième opportunité de dîner aux frontières de la petite ceinture... Sans conviction, j'avais tenté une résa via La Fourchette 48h00 avant. Tentative gagnante, puisqu'un texto annonça très rapidement qu'un...
