Articles populaires

Tables en vrac à Paris

26 septembre 2014 ( #Bistrot Chic, #Les Bons Plans Restos, #Un p'tit resto à Paris, #Frechon, #Tredgeu, #Shandong, #Lazare, #Carte des vins )

Bonjour, Suite et fin du florilège de quelques tables fréquentées, parce que j'ai la flemme de faire un article par table soldant le compte des mes kilos accumulés ces derniers mois à Paris. Gaspacho de tomates, caillé de chèvre et petits croûtons - Carré...

Deux petites tables à Paris et puis s'en vont...

20 novembre 2015 ( #Un p'tit resto à Paris, #Les Bons Plans Restos, #Baffo, #Le Petit Sommelier, #Pierre Vila Paleja, #Fabien Zannier, #Paris 4ème, #Paris 14ème )

Bonjour, Épilogue gastro d'un désormais lointain week-end parisien, en passant au scan (à la précision d'une douchette infrarouge de supermarché) 2 petites tables. A peine le pied posé sur le quai de la gare, que j'ancre les coudes (je sais, c'est très...

Vendredis du Vin#64 : Et le vin devint divin... ou Devil !!

28 mars 2014 ( #Vin, #Vendredis du vin, #Rhône, #Joly, #grenache, #Vaucluse )

Vendredistes, vendredistes bonjour, Nous voilà à nouveau réunis en ce dernier vendredi du mois de mars, pour nous épancher sur une thématique aussi large que les branchies d'une sardine du port de Marseille ayant une otite (que les vétos, ORL et autres...

Balades en Loire-Atlantique

21 novembre 2013 ( #Randonnées, #Marche Nordique, #Balades, #Loire-Atlantique, #Le Croisic, #Pornichet, #Billiers )

Bonjour, Comme l'indiquait l'article précédent, quelques balades digestives soutenues ont ponctué toutes ces agapes. C'est à Pornichet que notre "remise en jambes" a débuté. En partant du parking d'Intermarché, à la sortie de la ville, face à l'hippodrome,...

Vendredis du Vin #86 : les "vins racinaires"

24 juin 2016 ( #Vendredis du vin, #Dégustations, #Jacky Blot, #Bourgueil, #Domaine de la Butte, #Cabernet franc )

Bonjour, Le Zident de cette 86ème édition des VdV souhaite la bienvenue aux contributeurs/lecteurs de ce grand raout mensuel consacré à notre dive passion.... en ce jour de Brexit !! Avec un "teaser" aussi clair et explicite qu'un débat sur le sens du...

Escapades... Zi end !!

09 juillet 2017 ( #Digression, #fin de l'histoire, #Vin, #Champagne, #bouzy, #Lahaye )

Bonjour, Cela fait des lustres que je chante la mort de ce blog... après 4 mois d'inactivité absolue, il est temps de mettre fin à l'acharnement thérablogique ! Beaucoup de blogs gisent sur un dernier article, comme en suspens... j'ai ouvert ce blog le...

Greniers St-Jean 2015, en brut de cuvaison... part 2

04 février 2015 ( #Dégustations, #Greniers, #Angers, #Loire, #Alsace, #Roussillon, #Autriche, #Bordeaux, #Languedoc )

Bonsoir, Un excellent dîner à "La Table d'Anjou" à Tiercé (résumé à venir), suivi d'une nuit sur le dos (ou comme notre limousin, à faire la teuf toute la nuit avec des djeunes), avant d'attaquer la suite et fin du grand raout bachique angevin. Première...

Le Bistr'Aurélia à Vannes

16 août 2014 ( #Un p'tit resto en BzH, #Bistrot Chic, #Bretagne, #Vannes, #Les Bons Plans Restos, #La Gourmandière, #Olivier Samson, #Carte des vins )

Bonjour, Retour à Vannes, quelques 29 mois après ma première visite. J'avais, à l'époque, découvert La Gourmandière, nouvelle adresse ouverte par Olivier Samson. Une très belle découverte qui, depuis, a trouvé une place de choix (méritée) dans le paysage...

Calendrier de l'Avin 2013, Saison IV

05 décembre 2013 ( #vin, #Dégustations, #Japon, #Calendrier de l'Avin, #Yamanashi, #Kayagatake )

Bonjour, A l'instar des séries tv ricaines (non, "Joséphine, ange gardien" saison 8, ça ne compte pas !!), le Calendrier de l'Avin entame une 4ème saison !! Depuis le 1er décembre (et ce, jusqu'au 24), vous pouvez "déguster" une bouteille par jour, grâce...

Calendrier de l'Avin 2015 : 20

20 décembre 2015 ( #Dégustations, #Loire, #Julien Vedel, #Le Compte Marc, #Touraine, #Vouvray, #Chenin )

Calendrier de l'Avin, saison 6 !! S'il est bien une notion de l'éphémère, c'est au net qu'on la doit... sauf pour le calendrier picologique proposé, sans relâche, par Eva-Oenos depuis plus d'une demi-décennie !! Heureux élu depuis la genèse de cette cave...

Intermède

10 février 2014 ( #Digression, #Quizz, #vin, #Liebsters )

Bonsoir, En attendant de vous faire le laborieux résumé des Greniers St-Jean 2014, qui se sont déroulés il y a peu à Angers (j'ai oublié mon carnet !!), je me la joue grosse Faria feignasse en vous proposant un petit "quizz-chaîne-inutile-un-peu-égocentrique-mais-récréatif",...

VdV#56 : L'Arche de Noé des cépages rares et oubliés... t'aimes ça, grosse chalosse !!

31 mai 2013 ( #Dégustations, #Vendredis du vin, #Loire, #vin, #folle-blanche, #gros-plant )

Bonjour, Après avoir "séché" la précédente édition "fariesque" pour cause de congés, nous revoilà avec un nouveau Zident, à savoir Jeff Heering, rédac' chef (à temps très très partiel) du blog Balthazar Magnum, gosier-adhérent du cercle hystérique fou...

Restaurant AG à Paris 6ème

01 novembre 2014 ( #Un p'tit resto à Paris, #Les Bons Plans Restos, #Mehdi Ben, #Alan Geaam, #Marius Dufay, #Rive gauche, #St-Germain, #Bistrot Chic, #Paris 6ème )

Bonjour, Une boulimie toujours très active en cette fin de séjour parisien. Votre scribe maladroit se la joue Pudlo, avec cette toute nouvelle table face au marché St-Germain, en compagnie de la trop rare Louise, de nos expats Chrisos et Oanèse, notre...

Cycle de lavage...

02 janvier 2016 ( #Voeux, #Escapalmes, #Digression, #Champagne )

Bonjour, A l'instar d'un autre blogueur-amateur-jouisseur, j'ai aussi le clavier triste et le palais amer à l'aube de nouveau cycle. 2016 ème, 5776 ème, 1437 ème année après qui que ce soit, on s'en fiche !! Alors oui, j'aurais aimé vous écrire, comme...

Week-end angevin part II : Thibaud Boudignon à Savennières

17 décembre 2015 ( #Dégustations, #Anjou, #Thibaud Boudignon, #Savennières, #Talent )

Bonjour, Suite et fin de la balade angevine, avec l'autre étoile montante du paysage viticole local : Thibaud Boudignon. Cet ex-judoka, membre du Pôle France, a troqué le kimono contre le sécateur et le mustimètre il y a déjà presque une décennie. Diplômé...

Restaurant Les Saisons, Paris 9ème

11 novembre 2015 ( #Un p'tit resto à Paris, #Déjeuner, #Jonathan Lutz, #Les Saisons, #Les Bons Plans Restos, #La Fourchette, #Paris 9ème )

Suite de l'escapade parigote, avec les versions salées des tables picorées. Nous démarrons dans le IXème arrondissement de la ville, avec Les Saisons. C'est Jonathan Lutz (ex-Crillon, L’Alcazar et Glou, ce qui n'est pas pour me rassurer pour cette dernière...

#VdV 59, pif & zique, la version "Zi Artist" de "j'kiffe ton pif"...

27 septembre 2013 ( #Dégustations, #Vendredis du vin, #Aurélien Litron, #Rhône, #Drôme, #Chauvin, #Chardon bleu )

Bonjour, Petite pause sur les péripéties nippones, pour revenir sur les fondamentaux : les Vendredis du Vin. 59 ème épisode avec une Zidente de moins de 35 ans, fan de "wine-séries", de rouges à lèvres, des lunettes d'Hubble de Ségolène Royal jeune et...

Le Poulpe à Lorient

15 mai 2013 ( #Lorient, #Poulpe, #restaurant, #Bretagne, #Les Bons Plans Restos, #Un p'tit resto en BzH )

Bonjour, Voilà une adresse qui court de bouche à oreille depuis plusieurs mois à Lorient !! Malgré la pauvreté notoire de l'actu des pianos en Bretagne, je ne me rue quasiment jamais dans les "nouveautés" (Le Poulpe est quand même ouvert depuis un peu...

La Lanterne Rouge 2010, Clos Fantine

02 novembre 2013 ( #Dégustations, #vin, #Languedoc, #Clos Fantine, #Aramon, #Cinsault, #Lanterne Rouge, #Andrieu, #Faugères )

Un peu de liquide dans un monde très, voire trop, solide pour certains... Retour sur une bouteille achetée lors du salon breton des babos-viticulteurs de l'édition 2011 de Vini Circus. Clos Fantine, pour ce que j'en sais, c'est une vingtaine d'ha sur...

Calendrier de l’Avin : Jour 26

26 décembre 2014 ( #Dégustations, #Calendrier de l'Avin, #Loire, #Cabernet franc, #Richard Desouche, #Saumur )

Bonjour, 5ème saison du désormais traditionnel Calendrier de l'Avin, coaché par Eva-Oenos, désormais angevine à temps plein. Cette année, mes dispersions internautiques m'ont valu un tardif ticket pour cause de non-réponse à l'appel d'offres lancé. Peu...

Calendrier de l'Avin 2016 #12

12 décembre 2016 ( #Dégustations, #Bourgogne, #Vin, #calendrier de l'avin, #Pataille, #Balavoine, #Pinot noir )

Ça fait longtemps que t'es torchéeMaintenantJe t'écoute raconter ta vieEn picolantSi j'avais su qu'un matinTu serais là, couchée, cachée, sans élanPar l'ombre d'un verreQue j'ai serré si souventComme un impatient Tu leur dis que ton métierC'est pas que...

Vendredis du Vin #86 : les vins racinaires !!

08 juin 2016 ( #Vendredis du vin, #vins )

Bonsoir/bonjour, Voilà des lustres que votre scribouillard ne s'était plus "compromis" dans les VdV !! Un camion d'excuses, avec sa remorque d'inactivité éditoriale en avocat de la défense, pour justifier cette longue absence... mais c'est du passé, place...

504 (Break)

19 avril 2013

Bonjour, Un titre à la Livr-esque ou à La Pi(g)nardotheK (avec la nouvelle version d'Overmachin, je ne comprends rien bordel, désolé pour cette vision un peu stalinienne du carnet, mais je règlerai tout ça après !!), pour vous informer de la mise en jachère,...

Ô' Château...

02 avril 2011 ( #Dégustations, #A éviter )

"La capitale est nulle en terme de bar à vins, qui sont tenus par les ayatollahs du sans soufre, des vins oxydés et des verres INAO, catastrophiques pour la dégustation. Je veux être l'antithèse de tout ça ! " C'est par cette déclaration (un tantinet...

Le Vin Qui Danse (Paris V ème)

28 mars 2011 ( #Un p'tit resto à Paris, #A éviter )

Dernière soirée dans la capitale. J'ai utilisé pour la première fois les services de La Fourchette. Une formule "entrée, plat, dessert avec apéritif vigneron du moment offert" est proposée, en promotion, par l'établissement Le Vin Qui Danse. Réservation...

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