/image%2F0553517%2F20170711%2Fob_f60c9c_capture-d-e-cran-2017-07-11-a-21.png "Escapades... Zi end !!")
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Petit foutoir d'un goinfre assoiffé et d'un marcheur à ses heures...
/image%2F0553517%2F20170225%2Fob_7c3d70_originalphoto-508507722-658973.jpg "LPV BzH #19 : voyage au pays du riesling...")
/image%2F0553517%2F20170108%2Fob_38ff60_img-7557.JPG "La Table Breizh Café à Cancale")
/image%2F0553517%2F20161205%2Fob_d972ec_pinot-pataille.jpg "Calendrier de l'Avin 2016 #12")
/image%2F0553517%2F20161023%2Fob_fe8349_img-6834.JPG "Vins du Monde...")
/image%2F0553517%2F20160922%2Fob_f2a4bc_img-6554.jpg "Tables estivales... saison 2016 !!")
/image%2F0553517%2F20160618%2Fob_b1d4af_img-5633.JPG "Jacky Blot à Montlouis/Loire")
/image%2F0553517%2F20160712%2Fob_f80827_racines.jpg "Vendredis du Vin #86 : le débrief !!")
/image%2F0553517%2F20160623%2Fob_302d8f_racines.jpg "Vendredis du Vin #86 : les \"vins racinaires\"")
/image%2F0553517%2F20160613%2Fob_6359e1_jeff.jpg "Soirée Reynaud.... et autres !!")
Top articles
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Florilège de dégustations Part XXII
Tardif florilège version rouge & rosé qui en temps normal, est accolé à celui des blancs. L'actualité en a décidé autrement. C'est parti pour une vaste revue : Côtes du Forez 08 - La Madone - Volcan sur gamay (Gilles Bonnefoy) : Nez de "gamay carbo",...
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Une soirée entre collègues de goulot...
C'est la veille de la Dive, et un grand passionné de poivron des vins de Loire et sa dame nous ont invités sur leurs terres pour un repas. Et quand on connaît le loustic, qui dit miam dit glou et reglou et rereglou... Et la table propose un casting d'amateurs...
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Escapade "A Paris" Acte III : en vrac...
Et pour finir la partie salée du séjour lutétien, 2-3 adresses testées au hasard : Sans convictions, je rentre dans cet "indien lambda". Lambda dans sa déco ringarde, ses suggestions mille fois vues... Mais le maître de maison a un sens plus aïgu de l'accueil...
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Le Beaujolais nouveau 2009 est (enfin) arrivé !!
Non je ne suis pas à la bourre, on peut appeler cela un marronnier décalé et pour cause. ayant boudé comme d'habitude le grand raout du 3ème jeudi de novembre et son cortège d'aigreurs et de Citrate de bétaïne ® le lendemain, ce n'est qu'aujourd'hui que...
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Florilège de dégustations Part XX
Bonjour à tous, suite & fin du florilège et la version rouge des vins passés entre mon pouce et mon index : Reserve Trivento 2005 - Mendoza – Argentine : Boisé, solaire, acidulé, menthol et « syrahte »Rhône Nord, épices, fruits noirs, métallique. Attaque...
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Escapade "A Paris" acte IV : Le sucré
Et autant vous dire que j'avais un paquet de chocolatiers, macaronniers, pâtissiers et autres spécialistes en "iers" dans mon carnet. Et j'ai laissé le hasard de mes randonnées urbaines faire le boulot. Aussi la première échoppe croisée et testée fut...
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La Closerie de Kerdrain
Je n'étais plus retourné à la Closerie de Kerdrain depuis le 04 Janvier 2003 (les collectionneurs de factures de resto sont d'une organisation préoccupante pour le corps médical !!). Le resto était désert en ces lendemains de fêtes et la pièce guère chauffée....
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LPV BzH acte II : Le repas.
14h10, je ne lache pas le stylo pour découvrir tout au long du repas : le tout fut évidemment servi à l'aveugle comme de coutume. Novello 2009 - Venetto - Botter Merlot Nouveau - Italie : Nez de bonbon anglais et de confiserie intenses. L'attaque est...
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Florilège de dégustations Part XIX
Petit résumé des quilles, et comme d'hab les pas rouges pour démarrer : Vin de Pays de l'Hérault - JM Alquier 2006 : Nez oxydatif (un poil typé Barral), pharma, vernis, "boisé grillé" et un poil pétrolé. Attaque fraîche, dense et très finement oxydative...
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La Palma pour dormir...
Comparativement aux autres îles de l'archipel, la Palma est un poil à la bourre dans ce domaine. Et du coup elle fait la course... Les travaux (très conséquents) dont bénéficie actuellement l'aéroport affichent la réelle politique de développement touristique....
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Sous les pavés la plage, sous le pont les quilles
Encore une matinée fraîche, mais aujourd'hui après 3 jours de marche, les pattes sont en RTT bien mérités... Et nous leurs offrons une travelcard one day (5,30£ en "peak off" c'est à dire hors heures de pointe). Nous débarquons à Embankment puis traversons...
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L'été meurtrier
D'infâmes individus inconnus des services de police ont mis fin à la vie de ravissantes et innocentes bouteilles en villégiature dans les Pyrénées centrales. Selon les premiers éléments de l'enquête, la soif serait la principale motivation de ce groupe...
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Florilège de dégustations Part XIII
Après cette série de tables, retour aux fondamentaux avec cette pluie de CR sur les quilles dégoupillées ces 3 derniers mois... Comme d'hab, on commence par les blancs : Vin de pays de l'Hérault-L'In 2007-Mas Conscience : Nez réduit, et persistant et...
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LPV Ligérien II : Le poivron contre attaque !!
C'était il y a longtemps (ben 7 jours ça commence à faire) dans une lointaine région (en tout cas pas à coté de chez moi), un groupe aux moeurs étranges avaient décidé de se revoir après "le florilège de la cave de Jeff". Rendez vous fut pris et nous...
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Ce coup ci c'est le mien !!
Petite pause dans mes écrits pour fêter mon anniversaire (je suis arrivé le jour de la fête des mères et 40 printemps plus tard c'est le lendemain de la même fête). après une escale sur l'ile de Batz (que je détaillerai plus tard), je me vois convié à...
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Sous les pavés la plage, sous le pont les quilles la suite...
Vous avez eu plus d'une semaine pour vous remettre, donc je peux poursuivre mon tour du monde des vins... Retour en Europe : Mavrud Reserve 2003 - Assevnograd Winery - Bulgarian C'est le vin à l'étiquette blanche à droite. Nez fumé, prune, eau de vie,...
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Movida Madrilène Part Uno
Bonjour à tous, il est venu le temps des compositions de nos années d'école élémentaire où dans les 2 premiers jours de la rentrée on nous demandait de "raconter nos vacances"... ben vous allez pas y couper, mais point de construction didactique avec...
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Et alors ces vacances ?!!?
Ah le pays Basque ses plages désertes et bucoliques : Son patrimoine sportif Ses monuments d'avant garde Nannn je déconne... C'est pas celui là que je suis venu voir... Les pays basques devrait on dire. Entre la Navarre, la Soule, la Biscaye, le pays...
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Enfin une usine sympatoche !!
Elle s ne sont pas nombreuses à cultiver cette qualité, mais celle qui vient d'ouvrir ses portes le 18 juillet dernier à quelques encablures de chez moi l'est sans conteste.Trop à l'étroit dans sa boutique-atelier de la presqu'île, le célèbre chocolatier...
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Oui Ski du monde
Derrière ce jeu de mots pathétique, une jolie dégustation organisée par un collègue de goulot. Ce dernier est plutôt du genre allumé dès que l'on murmure des mots anodins comme "malt", "single" et autre "tourbe". Tous les breuvages ont été goutés en 2...
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Ici Londres (Escapade à Bombay/Tamise)...
Quoi de mieux que passer noël à Londres... Oui, bon je sais d'autres me diront que Rovaniemi c'est encore plus "dans la plaque" quand on veut être au plus près du père noël... La trop fameuse compagnie low cost était à même de proposer en cette fin d'année...
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Faja Dias Joao : La faja perdue
C'est en petit déjeunant dans notre maison d'hôtes qu'un voisin de tablée nous a suggeré cette balade. Il semblait fort enchanté de cette découverte... Christian confirme et nous dit "voilà la dernière vraie faja de l'île..." Sitôt notre dernier fruit...
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Faja Dos Vimes - Faja de Sao Joao : la route du café
Encore une balade sur une faja du sud. Sur place seule la descente entre Serra Do topo et Dos Vimes est indiquée (d'ailleurs le départ est quasi en face de la rando précédente). Mais en prenant le chemin longeant la côte nous empruntons celui d'une autre...
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Quiberon by Rain & Arrogant Frog
On ne sait plus comment s'habiller dit le vieil adage... Surtout ne le dîtes pas à un Breton, il vous ricanerait au nez. La côte sauvage toute de bruine vêtue et déserte, puis Quiberon la cité balnéaire toute aussi humide. C'est derrière la thalasso que...
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REVEVIN Saison VI : L'Hurluberlu de Saint Nicolas...
A peine remis de notre marathon roussillonnais, les 2 Philippes locaux nous invitent à découvrir l'étoile montante de St Nicolas de Bourgueil, j'ai nommé : SSSSSSSSSSébatiennnnnnnnnnnn Daviddddddddddddddddddd...... Tout d'abord un lien très intéressant...