/image%2F0553517%2F20170711%2Fob_f60c9c_capture-d-e-cran-2017-07-11-a-21.png "Escapades... Zi end !!")
/fdata%2F1019638%2Favatar-blog-1000314824-tmpphpJ4FJpz.jpeg){kind=avatar}
Petit foutoir d'un goinfre assoiffé et d'un marcheur à ses heures...
/image%2F0553517%2F20170225%2Fob_7c3d70_originalphoto-508507722-658973.jpg "LPV BzH #19 : voyage au pays du riesling...")
/image%2F0553517%2F20170108%2Fob_38ff60_img-7557.JPG "La Table Breizh Café à Cancale")
/image%2F0553517%2F20161205%2Fob_d972ec_pinot-pataille.jpg "Calendrier de l'Avin 2016 #12")
/image%2F0553517%2F20161023%2Fob_fe8349_img-6834.JPG "Vins du Monde...")
/image%2F0553517%2F20160922%2Fob_f2a4bc_img-6554.jpg "Tables estivales... saison 2016 !!")
/image%2F0553517%2F20160618%2Fob_b1d4af_img-5633.JPG "Jacky Blot à Montlouis/Loire")
/image%2F0553517%2F20160712%2Fob_f80827_racines.jpg "Vendredis du Vin #86 : le débrief !!")
/image%2F0553517%2F20160623%2Fob_302d8f_racines.jpg "Vendredis du Vin #86 : les \"vins racinaires\"")
/image%2F0553517%2F20160613%2Fob_6359e1_jeff.jpg "Soirée Reynaud.... et autres !!")
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Le Pré Verre
Philippe et Marc Delacourcelle sont frangins. Le premier a commencé par la fin (les desserts) chez "Fauchon" , avant de remonter le fil du repas chez "Bernard Loiseau" et "Le Comte de Gascogne" . Pas encore convaincu, il part en Asie (Malaisie, Japon)...
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Carnet de Vins à Lorient...
Enfin découvert ce week-end, après une discussion lors du dernier LPV BzH. Carnet de Vins a ouvert ses portes le 18 décembre 2010. (source dimoiou) Julien Boyer, après avoir exercé à La cave de Trinquetaille en Arles, a décidé de revenir aux sources (ou...
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Vendredis du Vin # 34: VINstantanés
"L’idée est d’associer, une fois n’est pas coutume, une seule et unique photographie qui vous tient à coeur à un souvenir ‘vinique’. C’est une sorte de micro-blogging pour gens pressés qui souhaitent être émus en une image et quelques lignes. Cela demande...
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Un ibère très rigoureux... Saison rouge
Je vous disais donc, que l'heure des rouges avait sonné . Je vous épargnerai la métaphore (trop facile) sur la couleur du vin, la touche ibérique de la soirée et le sport national en vigueur outre-pyrénées. Je préfère un taureau découpé par un boucher...
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Quilles de fête...
Une expression qui devrait être de rigueur à chaque ouverture, chaque découverte. Le tire-bouchonnage se doit d'annoncer une fête, une joie, une ola, un feu d'artifice, une standing ovation de 17 minutes, des bousculades sur un pont cambodgien... Parfois,...
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Les Pampres les plus mayennaises du Languedoc !!
Bonjour à tous, L'année 2011 sera, comme les années précédentes, placée sous le sceau de la continuité. Aussi, je vous garantis un nombre conséquent de jeux de mots bourrés de janotismes, de paronymies, de néologismes en veux-tu en voilà, de cacographies,...
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Noël en décembre, Dive en janvier, ski en février, etc...
Bonjour à tous, Nous y voilà, le rouleau de Scotch n'était pas sorti depuis la mise sous emballage des cahiers et des livres de septembre. C'est Noël, avec son cortège de joyeusetés et/ou de morosités. Personnellement, j'aime assez ce moment où, de manière...
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Calendrier de l'Avin : Ich bin eine deustche Banana mit eiskalte Finger !!
Youpi, nous sommes enfin le 18 décembre !! Un mois pile que le beaujolais primeur coulait à flots dans tous les rades du monde, sauf chez moi (c'est pas un rade non plus, quoique, y'a des soirs !!). Comme tous les ans, je déguste ce dernier aux environs...
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Vendredis du vin #31 : "Wine, blog & Rock'n'Roll"
Nouvel Opus des VdV , proposé par Oenos (alias Eva Robineau), moins obsédé que le # 30, mais pas moins excitant : Le Vin et le Rock !! Youtube & Dailymotion semblent avoir été grandement sollicités ces dernières semaines par chacun, afin de retrouver...
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Miam-Glurp : le blog d'Estébour le roi du boulghour...
Bien le bonjour gargouillant les amis & les amibes, Les agapes de fin d'année sont le prétexte à des évasions gastriques et des échappées ventrales incontrôlées. Tu souffres et te jures à chaque fois qu'on ne t'y reprendra pas !! Ne t'inquiète pas ami...
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Escapade Finistérienne
Un petit tour dans le pays brestois, pour aller se saouler les écoutilles avec le retour du grand Joe en terre froggie... (Désolé pour cette version batave de la vidéo, la version Bzh n'étant pas disponible à l'heure où j'écris ces lignes). Avant cette...
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Le Manoir de la Boulaie
Un anniversaire, un prétexte de plus pour découvrir "une grande table" au milieu de la tempête de neige nationale. Nous gagnons Haute-Goulaine, par son effrayante zone commerciale, poétiquement baptisée du glacial sobriquet "Pôle Sud". Une halte dans...
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Oui Ski du Monde II
Quoi de plus normal après le succès planétaire de Oui Ski du Monde (12 retirages, traduit en 84 langues), de vous proposer une suite, sous l'appellation tellement plus originale de "Oui Ski du monde II". On reprend les mêmes (dégustateurs) et on recommence...
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Le Caveau Municipal de Chassagne-Montrachet
Et hop, retour en Bourgogne avec une autre adresse hautement recommandable. Désolé pour la palette improbable squattant la façade du caveau municipal de Chassagne-Montrachet. Caveau, qui a l'énorme avantage de regrouper une grande partie de la (très bonne)...
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O Neu Ze rod in Burgundy...
Dernier épisode du séjour Bourguignon, pour relater les chemins de traverse mais surtout pédestres de la Côte de Beaune et de Nuits. Une région "bien équipée" dans ce domaine, plus particulièrement sur la Côte de Beaune, avec ses nombreux circuits de...
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Morey-Coffinet
Retour au récit estival, avec un court séjour entre la Côte de Nuits et celle de Beaune. Plusieurs demandes de rendez-vous se sont soldées par un : "désolé nous sommes en congés sur cette période..." Heureusement, quelques-uns partent plus tard, avouant...
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Virée lyonnaise...
Deux petits arrêts dans la capitale des Gaules et (re)découverte du Vieux Lyon, ses traboules, ses cours intérieures et sa gastronomie. C'est l'été, et nombre d'établissements sont eux aussi en congés. Aussi, je n'ai pu me sustenter au Georges Five (en...
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Ze Bigue Où-est steu : à dormir, à manger, à écouter...
Epilogue de ce périple express dans le grand ouest pour faire la synthèse des miams, dodos et musiques de là-bas dit... 1er constat : les hamburgers sont moins bons qu'à New York. Même s'ils ont été testés dans des chaînes comme Carl's Jr (ci-dessous...
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Les Goûts Uniques à Nantes...
Petit intermède dans le récit estival pour vous narrer "une journée aux Goûts Uniques". Évènement organisé conjointement par le Lieu Unique et Omnivore , cette 1ère édition a vu les choses en grand, avec notamment le champ des producteurs (un marché bio...
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Ze Bigue Où-est Steu : Les parcs nationaux Acte II
Nous poursuivons notre chevauchée touristique en plongeant toujours et encore plus à l'est. Petit arrêt dans la Red Cliffs Desert Reserve et petite mise en jambes à travers le paysage schizophrénique du Cottonwood Canyon. Pas très bien indiqué et croisant...
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Le Bistrot de l'Ecailler, Nevez
Il est parfois des conjonctions qui vous mettent en posture défensive et peu disponible à la délectation. Fin d'une randonnée oscillant entre le "pas mal" et le "j'attendais plus, car dans le coin elles sont souvent top...". 11 bornes, 02h00 de marche...
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Ze Bigue Où-est ce Teu : De SF à la Napa
Départ matinal (et sous la pluie) pour découvrir un des symboles de la baie de SF. Mon imaginaire (pour ne pas dire mon manque de culture) a toujours associé le village flottant de Sausalito comme partie intégrante (ou immergeante plutôt) de la ville...
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Vendredis du Vin # 29 : "vive la quille"
C'est déjà la rentrée pour les VdV . Escapades, après les "participera peut-être" des 2 dernières convocations, répond enfin présent pour cet opus 29. En découvrant cette étiquette, je n'ai pu m'empêcher de penser à la pièce de théâtre de Yasmina Reza...
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REVEVIN 2010 : Domaine de l'R
Retour au REVEVIN et place à un autre talent de demain : Après Jérémie Mourat et son Clos Saint André, c'est au tour de Frédéric Sigonneau et son Domaine de l'R à Chinon de nous faire découvrir son travail. Une démarche bio entamée dès la création du...
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Vendredis du Vin # 26: Le Vin des copains
Petit intermède dans "le rapport REVEVIN", pour apporter ma modeste contribution à ce "revival bacchique"... Le vin de copain. Encore faut-il que le copain, il boive du vin... J'ai 2 grands copains. L'un ne boit que de la bière et du whisky,l'autre heureusement...