Partager l'article ! Vini Circus, le Grand Barnum des Vins, les clowns blancs !!: Un monsieur Loyal aux "décibels célinedionnesques", des dreadlocks à ressusc ...
Un monsieur Loyal aux "décibels célinedionnesques", des dreadlocks à ressusciter Bob Marley, un chapiteau immense, des toilettes sèches à la Charles Ingalls, bienvenue à Vini Circus à Hédé !!
8ème édition, la première pour moi, sous un chapiteau réellement impressionnant.
Il est 10h45, c'est très calme, quelques (rares) vignerons ont un léger décalage horaire, auquel la soirée de la veille ne peut être étranger.
J'effectue ce "marathon bacchique" avec une "petite nature limousine", dotée d'un palais très correct mais accusant une résistance physique comparable à celle d'un hérisson sur une autoroute...
(il a d'ailleurs sacrifié au rituel des "toilettes roots" avec un bonheur difficilement palpable sur ce cliché)
Nous démarrons par Jo Landron et ses "Atmosphères 09" aux bulles vives et à la matière éthérée. "Amphibolite Nature 10", crayeux, sur les agrumes, quand "Hermine 09" est plus "profond", gras et rond.
"Haute Tradition Vieilles Vignes 09" s'avère complet, sur le silex, quand "Melonix 10" (avec ses 3 g de sr) prolonge sa finale sur une poire "traçante".
Un rapide arrêt chez Lemaire-Fournier (Vouvray) pour découvrir une "Coudraie 04" oxydative et caramélisée.
Chez Augé (Dom. des Maisons Brûlées), "Suavignon 09" aux accents jurassien, quand "Poussière de Lune 09" (VV de 75 ans) donne dans la compote de poire et une belle dynamique malgré ses 5-6 g de sr.
Nous stationnons toujours en Loire en allant rendre visite à la ravissante Noëlla Morantin, dont les vieilles vignes de sauvignon "Chez Charles 09" et les plus juvéniles composant "Pichiaux 09", sont élégantes de fraîcheur, de fruits et d'épices.
Petit saut en Bourgogne, pour découvrir le St-Aubin "En Vesvaux" 09 de chez Derain, au nez peu causant, à la grosse matière finissant sur le poivre blanc, qui me laisse un peu sur ma "soif de chardonnay".
Retour en pays ligérien, chez Mosse, pour des chenins recommandables comme "Magic of Ju-Ju 09"(un hommage à Archie Shepp et son album mythique) à la finesse et au fruité prégnants, ou encore "Les Bonnes Blanches 09" explosif de poire, quand "Initials BB" signe une fraîcheur et des orientations anisées "sudistes" très plaisantes...
"Grosse claque linguale" avec les blancs du Domaine de Chassornay coaché par Fred Cossard et Laure de Peyerimhoff.
Un très beau Chassagne-Montrachet 09 1er Cru "Abbaye de Morgeot", un Meursault 1er Cru "Les Genevrières" 09 monstrueux d'élégance et de finesse quand le "Puligny-Montrachet 09" ne se laisse pas faire non plus dans la catégorie "danseuse étoile ET 2ème ligne international de rugby". Des tarifs hélas "très bourguignons" pour ces vins stupéfiants, élevés en 100% fûts neufs et affichant zéro soufre !!
On descend dans le Mâconnais, pour tremper nos badigoinces (à peine échauffées) dans les vins de Philippe Valette. Les vins proposés sont d'une "clarté évidente". "Viré-Clessé 07" finement oxydatif, caramélisé au nez, fait parler son "fumé du terroir" en bouche. "Pouilly-Vinzelles 07" balance un poivre intense, s'étirant plus longuement que le Viré. "Le Pouilly-Fuissé 07" met tout le monde d'accord avec des fragrances magiques, finement oxy, à la matière encore plus tendue.
En Alsace, chez Patrick Meyer et des "Pierres Chaudes" 09 (pinot blanc) affichant de la fraîcheur et notes étrangement muscatées pour mon palais. "Dolmen 06" avec ses notes de miel et d'épices transpire le "peu protégé", parfois rédhibitoire. Le "Muscat 09" avec ses petites fleurs au nez, "litchise comme un gewurz" en bouche, quand le "Grittermatte 09" (riesling) est hélas mou, mou, mou. Impression vite effacée par le "Muenchberg GC 08", tout en largeur, qui dynamite le palais par sa craie, ses épices douces et sa longueur extatique...
Retour en Touraine chez Joël Courtault, qui propose " Péridote 07" (sauvignon sur sable ) très nature, épicé, très volumineux. "Epidote 07" (sauvignon sur argilo-calcaire) offre la même très grosse matière avec une élégance plus marquée et une fraîcheur plus évidente.
Cap à l'est, au Domaine de la Tournelle. "Terre de Gryphées 08" (Arbois, chardo sur argile) fait dans l'élégance finement boisée, la fraîcheur et de jolis amers. "Savagnin de Voile 06" est un "demi-jaune" de 3,5 ans (au lieu des 6 années et 3 mois nécessaires pour être promu "jaune") très gourmand, quand "Fleur de Savagnin 08" est une autre gourmandise complète.
Plein sud chez Antony Tortul (alias "l'oenologue repenti") de La Sorga, précédé par une réputation "parfois tortueuse" de sa production. Agréable surprise en constatant le sérieux et la droiture des matières proposées par ce vigneron au "look de messie déclouté". "La Sorga 10" (80% mauzac vert, 20% chardo) a le gras "juste" et la fraîcheur anisée idoine, quand "French Wine's not dead 10" fait aussi dans la structure bien équilibrée et la vivacité (surprenante) de cette cuvée composée à 80% de terret-bourret et 20% de viognier.
Pour finir, les très grands liquoreux de Rousset-Peyraguet, qui délivre des Sauternes & Barsac (sans soufre selon son géniteur), totalement hallucinants de précision et d'équilibre !!
Peu de clowns blancs, tristes et dépressifs à relever...
Les rouges à suivre... Bientôt !!
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