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Les Escapalmes d'Or 2011
La remise des prix la plus attendue de l'année de la "miamglousphère" est enfin arrivée.
Relégant le Wine Blog Trophy au statut de défilé de majorettes malgaches, les Escapalmes d'Or ® sont les équivalents des Oscar® version "Académie des sets de table, du verre à pied et du poisson trop cuit".
Un jury indépendant, n'appartenant à aucun lobby industriel ou loge secrète aux rites discutables. On raconte que certains cercles obscurs vous obligent à réciter la carte des vins de Vivant, sur le rythme des transes soufies en tenue de derviche tourneur-fraiseur !!
De longues délibérations, des discussions vives, des consensus rares. Un jury exigeant, impitoyable, objectif.
Tous les critères indispensables à la délivrance de la plus haute distinction du savoir-vivre, à table ou sur un tonneau, sont réunis.
Aussi, après délibération et vote à l'unanimité de moi-même, je décerne :
- L'Escapalme d'Or de "la meilleure bulle de Champagne qui fait pas dans le Bisounours et ne met pas un kilo de betterave par litre de roteux" :
Les 7 - Laherte Frères
Un nez maritime, iodé, salin. Une bulle taillée au laser qui met en scène une substance fine, fruitée, très vive, calcaire, aérienne, équilibrée.
Un vin "anti-Bisounours" qui, de part son acidité et sa classe cinglante, porte à débat. Un Champagne atypique contenant fromenteau, arbanne, pinot noir, blanc et meunier, chardonnay, Petit Meslier ("Les 7 cépages"). Personnellement, j'adore. ***(*)
- L'Escapalme d'Or de "la meilleure bouteille de l'été bue en tongs, avec un vigneron en sandales-chaussettes-bermuda dans une cave piémontaise, après une balade dans des vignes pas traitées au Roundup"
Seule certitude pour ce divin breuvage, exhalant le "sous-bois à l'aube", c'est immense !! Une profondeur inouïe, une suavité, un équilibre hors normes pour ce Barbaresco 89, debout et droit, fruit du travail d'orfèvre de Roagna père ****.
- L'Escapalme d'Or du "meilleur salon ligérien où l'on peut goûter des bons vins sans être obligé de parler en inuit dans les galeries de La Dive"
Le salon Renaissance. La magnifique charpente des greniers St-Jean D'Angers, la crème des vrais vignerons de l'hexagone, des blogueurs barbus et des grizzlys photographes. A faire absolument...
Un festival très bien organisé, aéré, sans vins"barrés" sentant le cidre ou la pomme blette. Un très beau casting de la viticulture respectueuse et des vigneron(ne)s passionné(e)s et passionnant(e)s.
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L'Escapalme d'Or du "vin blanc pas
bourguignon qui te scotche le palais par sa structure, sa versatilité et son prix, quand d'autres te scotchent souvent par le prix et que tu goûtes jamais !!" :
Le Rocher Des Violettes - Cuvée Touche-Mitaine 08 - Montlouis/Loire (11€)
Il a tout : de la race, un versatile bluffant et une finesse magistrale !!! ***(*)/****
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L'Escapalmbeach d'Or (prix spécial du jury) du "meilleur bar à vins pour amateurs de chaussures pointues qui aiment boire 3 cl de vin par
verre à des prix dérisoires sans jamais côtoyer des blaireaux qui n'aiment que les vins qui sentent le rectum de dindon et le tabac presque bio Fleur du Pays" :
Ô Château
68, rue Jean-Jacques Rousseau
75001 Paris
tél : 01-44-73-97-80
- Une Escapalmedeplongée d'honneur à "mon troll le plus fidèle, qui tente vainement de m'apprendre à manger chez Dutournier et qui l'a ramené 66 fois en un seul semestre" Bionaute, cette récompense est pour vous, même si je suis trop con pour comprendre votre démarche, merci de votre fidélité...
- L'Escapalme d'Or du "meilleur bon vin de France à boire avec un verre et un tire-bouchon, même quand t'as oublié tes boules et ton cochonnet"
Vin de pétanque 09 - "Bon vin de France" - Mas de Libian
...Les gorgées s'enchaînent sans mal. Le plaisir est là.***
- L'Escapalme d'Or du "vin que tu pleures tous les jours car t'as cru comme un con que L'Isère c'était juste des noix, les JO de Grenoble et Alain Carignon "
"Mondeuse/Persan" 09 - Vin de pays des Balmes Dauphinoises (8,70 €)
Une très belle acidité anime ce très joli vin, à l'équilibre joueur, top gourmand. ***/***(*)
- La double Escapalme d'Or du "caviste agaçant chez qui faut jamais t'arrêter, car tu repars toujours avec quelque chose alors que t'as dit à maman : j'achète rien, je vais juste faire un tour..."
Michaël Nauleau
Julien Boyer
- L'Escapalme d'Or du "meilleur resto gastro qui se la pète pas trop haut question euros, mais qui fait des choses top niveau pour ceux qui, comme moi, n'aiment pas manger dans les Hippopos"
Auberge Grand Maison
1 rue Léon Le Cerf
22530 Mûr-de-Bretagne
Tél : 02-96-28-51-10
- L'Escapalme d'Or du "meilleur bistrot rive droite au prénom de monstre gentil, qui sait cuire le poisson comme je l'aime mais qui fait des tartes beaucoup trop petites"
Chez Casimir
6, rue de Belzunce
75010 Paris
M° : Gare du Nord ou Poissonnière
tél : 01 48 78 28 80
- L'Escapalme d'Or du "meilleur bistrot testé sur la rive gauche, avec une carte des vins qui donne soif et du pain qui tient la route même s'il faut en demander 5 fois"
Le Cornichon
34, rue de Gassendi
75014 Paris
tél : 01 43 20 40 19
- L'Escapalme d'Or du "meilleur resto de Lorient, de Bretagne, voire de France avec son menu à 19 € qui claque sa belle-mère en Sudoku"
Restaurant l'Alliance
20, rue Victor Massé
56100 Lorient
Tél. 02 97 35 00 76
Fermé dimanche et lundi
www.restaurant-lalliance-lorient.com
- L'Escapalme d'Or de la "meilleure pizza chou rouge-parmesan-truffe servie dans un décor de PMU avec TV géante diffusant Les Experts en italien, clim à fond et fenêtre ouverte".
Ristorante Pizzeria Cavallo Bianco
Corso Manzoni, 3
Montà D'Alba
- L'Escapalme d'Or du "meilleur chocolat de Dijon qui tue sa race de caniche abricot, que même Michalak dit que c'est le meilleur de France, j'en sais rien je les ai pas tous goûtés, mais c'est le top 3 de ceux que j'ai dévorés"
Fabrice Gillotte
21 rue du Bourg
21000 Dijon
L'académie de "la ripaille et des gros mots comme Benjamin Biolay" a décidé de créer cette année, une :
- Escapalme d'Or de "la lecture de l'année quand on peine à ouvrir 10 bouquins par an, alors qu'on se cogne Étonnants Voyageurs pendant trois jours". Ceci afin de donner une caution pseudo-intellectuelle à la cérémonie suivie par une moyenne de 17595 lecteurs par jour.
Marco Mancassola - La vie sexuelle des super-héros - Gallimard
Un titre qui intrigue. Un roman qui a choqué les fans de Batman. Une écriture un peu "old school", fluide, soignée, à la thématique drôle et inquiétante à la fois. Une noirceur aboutie, un petit pavé d'impertinence...
Pour finir, L'Escapalme d'Or de "la zique que j'écoute tout le temps depuis la sortie de l'album le 25 janvier 2011, et que le nom est toujours aussi sympa, que c'est achement trop trop bien, même si le dernier Fleet Foxes était pas loin de lui choper la place !"
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