750 grammes
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EscapadeS

Jean-Luc Tartarin

5 Juin 2012, 16:10pm

Publié par Docadn

Étonnante destination que Le Havre, diront certains d'entre vous, pour passer un week - end d'anniversaire ?! Et pourtant... Cette ville (pas si désagréable) reconstruite de toutes pièces (comme St - Nazaire , Lorient , Brest , etc) après la guerre, a...

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Vendredis du Vin #46 : Le Best Ouf !!

29 Mai 2012, 20:25pm

Publié par Docadn

"Vendredistes vendredistes, alcooliques alcooliques, belges belges, public chéri mon amour" aurait pu dire le Grand Pierrot. Il l'aurait sûrement mieux formulé que mézigue, même en phase terminale, si un signe du zodiaque de fin juin lui avait laissé...

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Vendredis du Vin #46 : Syrah, la globe-trotteuse enjôleuse...

25 Mai 2012, 08:03am

Publié par Docadn

Mes chers concitoyens, C'est avec beaucoup d'émotion et de détermination que j'ai accepté la présidence de cette institution majeure de la bloglousphère. Une présidence vinique au milieu d'une nouvelle présidence étatique, voilà une heureuse et trop rare...

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Soirée Paella...

20 Mai 2012, 17:20pm

Publié par Docadn

Retour sur une belle soirée d'avril dernier. Ludo nous invite une nouvelle fois à goûter sa "cuisine de feu" avec : Quelques noix assoupies Du vert luisant En attendant que tout ce petit monde s'accorde au rythme du Weber, il a fallu se réhydrater intensément....

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VdV#46, choisissez vite votre candidat !!

12 Mai 2012, 20:55pm

Publié par Docadn

J-13, au moment où votre nouveau président écrit ces mots !! "Le tire-bouchon, c'est maintenant !!". Rendez-vous le 25 mai pour nous faire partager votre syrah !! Pour les inscriptions, c'est par ici...

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Urtau, Tapas & Pinchos

5 Mai 2012, 08:20am

Publié par Docadn

Partis chercher des morilles chez nos voisins ibériques, nous sommes à Arties, non loin de Vielha, dans le Val d'Aran. Revenus presque bredouilles (16 morilles à 11 chasseurs !!), nous suivons "le guide local" pour découvrir sa cantine. Le bar Urtau est...

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VdV#46 : syrah, la globe-trotteuse enjôleuse...

30 Avril 2012, 12:29pm

Publié par Docadn

Vendredistes, vendredistes, Après la session "pin'art" proposée par Véronique de Mas Coris, c'est avec une émotion non feinte que je prends la présidence de cette 46 ème session des Vendredis du Vin. Le suffrage universel ne s'étant pas exprimé pour cette...

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Beef Club

24 Avril 2012, 06:16am

Publié par Docadn

Les dernières tendances gastronomiques parisiennes mettent en exergue une franche obédience pour les "burgers" et les "bistrots-restos à viandes". Dans mon "imaginaire", c'est Le Severo qui a largement contribué au développement du concept de "bistrot...

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Escapade IØ (part III)

21 Avril 2012, 08:41am

Publié par Docadn

Le Grain de Sable a réveillé, de manière forcément exagérée, ma méfiance naturelle à l'encontre des restaurants de lieux hautement touristiques. Ces concentrations naturelles de "touristus-pecnus-souvent-ignorus" tendent à accroître les pièges à leur...

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Escapade IØ (part II)

20 Avril 2012, 05:57am

Publié par Docadn

Nuit tranquille dans notre motel de campagne . Ciel menaçant le matin venu, tant pis, la rando nous appelle. Cette dernière démarre du bourg de St-Denis d'Oléron. Après quelques centaines de mètres de déambulation dans les rues excentrées du village,...

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