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Petit foutoir d'un goinfre assoiffé et d'un marcheur à ses heures...
/image%2F0553517%2F20170711%2Fob_f60c9c_capture-d-e-cran-2017-07-11-a-21.png "Escapades... Zi end !!")
/image%2F0553517%2F20170225%2Fob_7c3d70_originalphoto-508507722-658973.jpg "LPV BzH #19 : voyage au pays du riesling...")
/image%2F0553517%2F20170108%2Fob_38ff60_img-7557.JPG "La Table Breizh Café à Cancale")
/image%2F0553517%2F20161205%2Fob_d972ec_pinot-pataille.jpg "Calendrier de l'Avin 2016 #12")
/image%2F0553517%2F20161023%2Fob_fe8349_img-6834.JPG "Vins du Monde...")
/image%2F0553517%2F20160922%2Fob_f2a4bc_img-6554.jpg "Tables estivales... saison 2016 !!")
/image%2F0553517%2F20160618%2Fob_b1d4af_img-5633.JPG "Jacky Blot à Montlouis/Loire")
/image%2F0553517%2F20160712%2Fob_f80827_racines.jpg "Vendredis du Vin #86 : le débrief !!")
/image%2F0553517%2F20160623%2Fob_302d8f_racines.jpg "Vendredis du Vin #86 : les \"vins racinaires\"")
/image%2F0553517%2F20160613%2Fob_6359e1_jeff.jpg "Soirée Reynaud.... et autres !!")
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Le stage de "remise en ventre", en Drôme provençale, m'a permis d'arpenter des itinéraires pédestres pas encore explorés par mes gambettes. La découverte a démarré par une mise en jambes autour de Grignan. En partant de la "cité de la Comtesse", le parcours...
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Cher carnet, Comme tous les ans, je vais voir ma maman qui habite très très loin de là où j'habite maintenant, comme tu le sais... Et vu que c'est très très loin de là où j'habite maintenant, ben je vais la voir pas trop souvent... Cette année, comme...
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En marge du festival Vini Circus, nous sommes partis à la découverte de la cuisine de cet établissement. Élu "Bistrot de l'année 2009" par le guide Pudlo (version Bretonne), "la joint venture" entre l'étoilé local David Etcheverry ( Le Saison à St-Grégoire)...
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Suite et fin de "la grande dégust' nature et bio" sous le grand barnum d'Hédé. Un excellent casse-croûte avant de ré-attaquer par Bouju l'auvergnat. "The Blanc 09", opulent chardonnay poivré, à la puissance redoutable, suivi d'un "Lulu 09", gamay qui...
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Un monsieur Loyal aux "décibels célinedionnesques", des dreadlocks à ressusciter Bob Marley, un chapiteau immense, des toilettes sèches à la Charles Ingalls, bienvenue à Vini Circus à Hédé !! 8ème édition, la première pour moi, sous un chapiteau réellement...
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Bonjour à tous, Un énième séjour francilien, une énième opportunité de dîner aux frontières de la petite ceinture... Sans conviction, j'avais tenté une résa via La Fourchette 48h00 avant. Tentative gagnante, puisqu'un texto annonça très rapidement qu'un...
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Philippe et Marc Delacourcelle sont frangins. Le premier a commencé par la fin (les desserts) chez "Fauchon" , avant de remonter le fil du repas chez "Bernard Loiseau" et "Le Comte de Gascogne" . Pas encore convaincu, il part en Asie (Malaisie, Japon)...
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Je passe un temps conséquent à Paris ces derniers temps. Aussi, je butine les (petites) tables comme une abeille urbaine, concoctant son "miel-béton" sur les toits de l'opéra Garnier. J'avais prévu d'aller dîner chez Tellus dans le 2ème. Il est 19h45,...
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"La capitale est nulle en terme de bar à vins, qui sont tenus par les ayatollahs du sans soufre, des vins oxydés et des verres INAO, catastrophiques pour la dégustation. Je veux être l'antithèse de tout ça ! " C'est par cette déclaration (un tantinet...
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Un peu de liquide dans ce monde du "solide" : Le Rocher Des Violettes - Cuvée Touche-Mitaine 08 - Montlouis/Loire Xavier Weisskopf est à la tête de son domaine "Le Rocher Des Violettes" depuis 2005. Ce néo-trentenaire exploite 13 ha (dont 9 sur Montlouis)....
